Ledvični kamni, ki so znani tudi kot ledvična litiaza ali kamni, so trdne usedline, ki izvirajo iz ledvic. Sprva so te usedline mikroskopske; lahko pa zrastejo v večje kamne. Preprečevanje ledvičnih kamnov je pomembno, ker lahko ti drobni kamni povzročijo neznosne bolečine, ko se spustijo iz ledvic v mehur. V nekaterih primerih se ledvični kamni zadržujejo v sečevodu in blokirajo pretok urina. Na srečo lahko pravilne prehranske odločitve preprečijo nastanek ledvičnih kamnov, še posebej, če spadate v kategorijo večjega tveganja.
Koraki
Metoda 1 od 2: Prepoznavanje dejavnikov tveganja za ledvične kamne
Korak 1. Vprašajte bližnje sorodnike, če so imeli ledvične kamne
Če imate družinski člani ledvične kamne, imate večje tveganje za nastanek kamnov.
Študije kažejo, da se zdi, da so ledvični kamni pogostejši pri ljudeh z azijskim in kavkaškim poreklom kot pri domorodnih Američanih, Afričanih ali Afroameričanih
Korak 2. Pazite na svojo težo
Raziskave kažejo, da imajo ljudje z visokim indeksom telesne mase in večjim obsegom pasu večje tveganje za nastanek ledvičnih kamnov.
Zdi se, da je največji dejavnik tveganja za nastanek ledvičnih kamnov telesna teža, ne prehrana ali vnos tekočine. Jejte zdravo prehrano in se veliko gibajte, da zmanjšate svojo težo in tveganje
Korak 3. Upoštevajte svojo starost in spol
Moški med 30 in 50 let in ženske po menopavzi najverjetneje dobijo ledvične kamne.
Korak 4. Pomislite na druga zdravstvena stanja, ki jih morda imate
Nekateri kirurški posegi in zdravstvena stanja povečajo tveganje za nastanek ledvičnih kamnov. Tej vključujejo:
- Želodčni bypass ali druga črevesna operacija
- Okužbe sečil
- Vnetna črevesna bolezen in Crohnova bolezen
- Kronična driska
- Ledvična tubularna acidoza
- Hiperparatiroidizem
- Odpornost proti insulinu
Korak 5. Spoznajte različne vrste ledvičnih kamnov
Obstajajo štiri različne vrste ledvičnih kamnov. Prvi korak pri preprečevanju ledvičnih kamnov je vedeti, kaj jih povzroča. Različni ledvični kamni so posledica različnih dejavnikov življenjskega sloga in odločitev o prehrani.
- Kalcijevi kamni. Kalcijevi kamni so v dveh oblikah: kamni kalcijevega oksalata in kamni kalcijevega fosfata. Kalcijev oksalatni kamni so najpogostejša oblika ledvičnih kamnov. Kalcijevi kamni so pogosto posledica velikega vnosa natrija.
- Kamni sečne kisline. Kamni sečne kisline nastanejo, ko je urin zelo kisel, pogosto pa zato, ker ima bolnik prehrano z živalskimi beljakovinami (meso, ribe, školjke).
- Struvitni kamni. Običajno jih povzročijo okužbe ledvic. Odsotnost okužbe lahko običajno ustavi struvitne kamne.
- Cistinski kamni. Te nastanejo, ko cistin izteče v ledvice, kar povzroči nastanek kamnov. Cistinski kamni so posledica genetske motnje.
Metoda 2 od 2: Preprečevanje ledvičnih kamnov s prehrano
Korak 1. Pijte veliko vode
Morda ste že slišali pravilo "osem kozarcev na dan", vendar raziskave kažejo, da boste morda dejansko potrebovali več kot to. Medicinski inštitut priporoča, da moški spijejo približno 13 skodelic (tri litre) tekočine na dan. Ženske morajo piti približno devet skodelic (2,2 litra) tekočine na dan.
- Če ste bolni ali veliko telovadite, boste morali piti več.
- Voda je najboljša izbira. Če dnevno popijete pol skodelice sveže stisnjenega limoninega soka, se koncentracija citrata v urinu poveča, kar lahko pomaga zmanjšati tveganje za nastanek kalcijevih ledvičnih kamnov. Strokovnjaki ne priporočajo več pomarančnega soka, saj zviša raven oksalata.
- Bodite previdni pri soku grenivke, jabolčnega soka in brusničnega soka. Več študij je povezalo grenivkin sok s povečanim tveganjem za nastanek ledvičnih kamnov, čeprav se vse študije ne strinjajo. Jabolčni in brusnični sok vsebujeta oksalate, ki so povezani z nastankom ledvičnih kamnov. Brusnični sok lahko poveča tveganje za nastanek kalcijevega oksalata in kamnov sečne kisline. Vendar pa lahko pomaga pri preprečevanju manj pogostih vrst kamnov, kot so struvitni in brušitni kamni, in je dober za splošno delovanje ledvic. Pogovorite se s svojim zdravnikom o tem, ali je uživanje teh sokov dobra ideja za vas.
Korak 2. Omejite vnos natrija
Uživanje prevelike količine soli lahko povzroči povečanje ledvičnih kamnov s povečanjem vsebnosti kalcija v urinu. Pazljivo preberite oznake hranilne vrednosti in se izogibajte predelani hrani, ki ima običajno veliko natrija. Uporabite naslednje smernice za natrij:
- Če ste zdrava mlada odrasla oseba, ne porabite več kot 2, 300 mg natrija na dan. Po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo večina Američanov poje veliko več od priporočenega dodatka, 3, 400 mg.
- Če ste vsaj srednjih let ali imate določena stanja, na primer visok krvni tlak ali sladkorno bolezen, omejite natrij na 1,500 mg na dan.
- Na živilih v pločevinkah poiščite nalepke z "nižjo vsebnostjo natrija" ali "brez dodane soli". Konzervirana zelenjava in juhe imajo pogosto veliko soli. Kosilo, hrenovke in zamrznjeni pripravljeni obroki imajo pogosto izredno visoko vsebnost natrija, zato pred nakupom preverite nalepke.
Korak 3. Zmanjšajte vnos živalskih beljakovin
Prehrana z visoko vsebnostjo živalskih beljakovin, zlasti rdečega mesa, povečuje tveganje za nastanek ledvičnih kamnov, zlasti kamnov sečne kisline. Omejitev vnosa živalskih beljakovin na 6 unč ali manj na dan pomaga zmanjšati tveganje za nastanek vseh vrst ledvičnih kamnov.
- Rdeče meso, meso organov in lupinarji vsebujejo veliko snovi, imenovane purin, ki poveča proizvodnjo sečne kisline v telesu in lahko povzroči ledvične kamne. Jajca in ribe vsebujejo tudi purine, čeprav na nižji ravni.
- Nekaj živalskih beljakovin nadomestite z drugimi bogatimi viri beljakovin, kot so oreški in stročnice.
Korak 4. Povečajte porabo citronske kisline
Citronska kislina iz sadja deluje kot zaščitni dejavnik, saj prekriva obstoječe ledvične kamne in jim otežuje povečanje velikosti. Zdravnik vam lahko predpiše zdravila, kot sta kalcijev citrat ali kalijev citrat; to niso prehranski viri in delujejo drugače.
- Limone in limete so najboljši vir citronske kisline. Pitje limonade ali limete (zlasti sort z nizko vsebnostjo sladkorja) in stiskanje limoninega ali limetinega soka na živila sta odlična načina za povečanje vnosa citronske kisline.
- Povečanje vnosa sadja in zelenjave bo pomagalo povečati porabo citronske kisline.
- Nekatere gazirane pijače, na primer 7UP in Sprite, vsebujejo visoke ravni citronske kisline. Izogibajte se pijačam z visoko vsebnostjo sladkorja, vendar je občasno bistra soda lahko dober način za povečanje vnosa citronske kisline.
Korak 5. Jejte dieto z nizko vsebnostjo oksalatov
Če ste v preteklosti imeli ledvične kamne iz kalcijevega oksalata, najpogostejše vrste ledvičnih kamnov, se lahko izogibanje živilom z veliko oksalata pomaga preprečiti prihodnje ledvične kamne. Če jeste hrano, ki vsebuje oksalate, jo jejte hkrati s hrano, ki vsebuje kalcij. Kalcij in oksalat se bosta medsebojno vezala, zato bo manj verjetno, da bodo povzročali težave z ledvicami.
- Omejite oksalat na 40-50 mg na dan.
- Živila z visoko vsebnostjo oksalata (10 mg+ na porcijo) vključujejo oreščke, večino jagodičja, pšenico, fige, grozdje, mandarine, fižol, peso, korenje, zeleno, jajčevce, ohrovt, por, oljke, papriko, krompir, špinačo, sladko krompir in bučke.
- Pijače, ki vsebujejo visoke ravni oksalata (več kot 10 mg na obrok), vključujejo temno pivo, črni čaj, pijače na osnovi čokolade, sojine napitke in instant kavo.
- Ne uživajte preveč vitamina C. Vaše telo lahko visoke odmerke, na primer tiste iz prehranskih dopolnil, spremeni v oksalat.
Korak 6. Previdno uporabljajte dodatke kalcija
Kalcij, ki ga zaužijete iz hrane, ne vpliva na tveganje za nastanek ledvičnih kamnov. Pravzaprav lahko prehrana s premalo kalcija pri nekaterih ljudeh povzroči nastanek ledvičnih kamnov. Vendar lahko dodatki kalcija povečajo tveganje za nastanek ledvičnih kamnov, zato jih ne jemljite, razen če vam jih je priporočil zdravnik.
Otroci, stari od štiri do osem let, bi morali dnevno zaužiti 1000 mg kalcija. Otroci, stari od devet do 18 let, bi morali dnevno dobiti 1,300 mg kalcija. Odrasli, stari 19 let in več, bi morali zaužiti vsaj 1000 mg kalcija na dan. Ženske, starejše od 50 let, in moški, starejši od 70 let, morajo povečati vnos na 1, 200 mg kalcija na dan
Korak 7. Jejte hrano z veliko vlakninami
Študije kažejo, da lahko živila, bogata z vlakninami, pomagajo pri preprečevanju ledvičnih kamnov. Številna živila z visoko vsebnostjo vlaknin vsebujejo fitat, spojino, ki preprečuje kristalizacijo kalcija.
Fižol in riževi otrobi so dobri viri fitata. Medtem ko pšenica in soja vsebujeta tudi fitate, vsebujeta tudi veliko oksalata, zato se jim priporoča, da se jim izogibate, razen če vam tako svetuje zdravnik
Korak 8. Pazite na vnos alkohola
Alkohol poveča raven sečne kisline v krvnem obtoku, kar lahko prispeva k nastanku ledvičnih kamnov. Če pijete alkohol, izberite svetlo pivo ali vino. Zdi se, da te pijače ne povečajo tveganja za nastanek ledvičnih kamnov.
Temno pivo vsebuje oksalat, ki lahko poveča ledvične kamne
Nasveti
- Zahtevajte napotnico k nutricionistu ali registriranemu dietetiku. Ti strokovnjaki lahko skupaj z zdravnikom pripravijo prehranski načrt za vaše posebne potrebe.
- Ne hodite na "hudo dieto". Ne le, da so slabe za vaše splošno zdravje, ampak lahko tudi zvišajo raven sečne kisline in povečajo tveganje za nastanek ledvičnih kamnov.
