Vitamin A je bistven za najboljše počutje. Izboljšuje stanje kože in vid ter krepi imunski sistem, tako da se vaše telo lahko bori proti boleznim in celo nekaterim vrstam raka. Vitamin A je prisoten v nekaterih živilih, ki jih uživamo, na primer v korenju, jetrih, temnem sadju in zelenjavi, jajcih in še več, večina ljudi pa s svojo prehrano dobi ves vitamin A, ki ga potrebuje. Nekaterim pa dodatek koristi. Če jemljete dodatek vitamina A, povečajte sposobnost telesa, da ga absorbira, tako da dobi pravo količino, ve, kaj jesti, in vedeti, čemu se je treba izogniti.
Koraki
Metoda 1 od 3: Izboljšanje absorpcije
Korak 1. Z vitaminom jejte obrok, ki vsebuje maščobe
Vitamin A je vitamin, topen v maščobi, ki ga vaše telo najbolje absorbira, ko ga zaužijete z živili, ki vsebujejo maščobe. Dobre možnosti so rdeče meso, jetra, smetana ali sir, polnomastno mleko, olivno olje in mastne ribe, kot je losos. Če je vaša splošna prehrana zelo nizka vsebnost maščob, morda ne boste učinkovito absorbirali vitamina A.
Prehrana z visoko vsebnostjo nasičenih maščob povzroča zdravstvene težave, kot so visok holesterol, povečanje telesne mase in težave s srcem. Pomembno je, da uživate uravnoteženo prehrano z dovolj maščob, vendar ne nezdravo. Pri tem vam lahko pomaga zdravnik. Vprašajte: "Ali mi lahko pomagate pripraviti načrt zdrave prehrane?"
Korak 2. Izogibajte se uživanju dodatkov vitamina A na prazen želodec
Če vzamete dodatek, če niste jedli ničesar ali celo z zelo nizko vsebnostjo maščob, lahko povzroči želodčne motnje, prebavne motnje ali zgago. To povečuje tudi možnost, da bi vitamin prešel skozi vaš sistem, ne da bi ga telo v celoti absorbiralo.
Korak 3. Jejte avokado
Avokado vsebuje veliko količino "dobrih maščob", študije pa so pokazale, da bi to živilo lahko pomagalo telesu pri absorpciji vitamina A. Dodajanje enega celega avokada v vaš obrok lahko celo podvoji količino vitamina A, ki ga lahko absorbirate.
Korak 4. Pridobite dovolj cinka
V svoji prehrani morate imeti dovolj cinka, da v celoti absorbirate vitamin A. Ženske potrebujejo vsaj 8 mg na dan (do 10 ali 11 mg, če so noseče ali dojijo), odrasli moški pa 11 mg na dan. Živila z visoko vsebnostjo cinka vključujejo govedino, svinjske kotlete, piščanca, rakovice, ostrige, jastoge, okrepljena žita in ovseno kašo, indijske oreščke, mandlje, švicarski sir, čičeriko in fižol.
Metoda 2 od 3: Odprava ovir za absorpcijo
Korak 1. Zdravilno zdravljenje prebavnih stanj
Tudi če imate v prehrani dovolj maščob, še vedno ne boste dobro absorbirali vitamina A, če imate zdravstveno stanje, ki omejuje sposobnost vašega telesa, da absorbira maščobe, ki jih zaužijete. Crohnova bolezen, sindrom razdražljivega črevesja, celiakija, bolezen jeter ali žolčnika, cistična fibroza in težave s trebušno slinavko lahko vplivajo na absorpcijo maščob. Te bodo zahtevale zdravljenje ali dodatno dodajanje vitamina A, da boste dobili RDA vitamina A.
Način absorpcije maščobe se zmanjša tudi, če so vam odstranili del ali celoten želodec, na primer po nekaterih vrstah operacij hujšanja
Korak 2. Pijte manj alkohola
Alkohol lahko ovira sposobnost vašega telesa, da absorbira vitamin A (in druga potrebna hranila). V celoti prenehajte piti alkohol ali omejite vnos alkohola na, recimo, en kozarec na dan, da ohranite dobro zdravje in spodbudite absorpcijo vitaminov.
Korak 3. Izogibajte se zdravilom za hujšanje
Zdravilo na recept Orlistat se uporablja za pomoč ljudem pri hujšanju, vendar zaradi svojega delovanja lahko moti absorpcijo vitaminov, topnih v maščobah, vključno z vitaminom A. Olestra, nadomestek maščobe, ki se včasih doda hrani, lahko povzroči podobne težave. Tega se izogibajte, če potrebujete dodatek vitamina A.
Korak 4. Spremenite zdravila, ki blokirajo absorpcijo vitamina A
Če ste ogroženi zaradi pomanjkanja vitamina A, se o vseh zdravilih, ki jih jemljete, pogovorite s svojim zdravstvenim delavcem. Nekatera zdravila za holesterol, imenovana sekvestrant žolčnih kislin, na primer holestiramin in holestipol, lahko blokirajo absorpcijo vitamina A; druga vrsta zdravila za holesterol, imenovana statini, lahko dejansko pomaga pri absorpciji vitamina A. Omeprazol (Prilosec) se uporablja za zgago in refluks ter lahko povzroči težave z absorpcijo, kot tudi antibiotik neomicin. Prehod na druga zdravila po nasvetu zdravnika vam lahko pomaga.
O zdravilih in vitaminih se pogovorite s svojim zdravnikom, da se izognete kakršnim koli interakcijam. Recite nekaj takega: »Moj dietetik želi, da vzamem dodatek vitamina A. Bo to povzročilo težave z zdravili, ki mi jih predpisujete?"
Metoda 3 od 3: Pridobite dovolj vitamina A
Korak 1. Pridobite priporočeni prehranski dodatek (RDA) vitamina A
Ameriška uprava za hrano in zdravila in druge vladne agencije na podlagi raziskav predlagajo, koliko vitamina A potrebujete vsak dan. Običajno odrasli moški potrebujejo 900 mikrogramov (3000 mednarodnih enot ali ie), odrasle ženske pa 700 mikrogramov (2300 ie) na dan. Poskrbite, da boste dobili znesek, ki ga potrebujete.
- Nosečnice potrebujejo nekoliko več: 770 mikrogramov (2, 600 ie) dnevno. Pri dojenju in dojenju se RDA poveča na 1,300 mikrogramov vitamina A na dan (4, 300 ie). Te zahteve veljajo za ženske, stare 19 let ali več.
- RDA za otroke sta določila Medicinski inštitut ZDA in Svetovna zdravstvena organizacija in se razlikujejo glede na starost otroka. Vprašajte svojega zdravnika, ali vaš otrok potrebuje dodaten vitamin A in koliko naj bi prejel.
- Trenutne številke RDA veljajo od leta 2002, vendar bi lahko nekatera embalaža dopolnil še vedno navajala stari odmerek 5000 IU.
Korak 2. Jejte hrano z veliko vitamina A
Dobri naravni viri tega vitamina so mesni izdelki, kot so goveja ledvica in jetra, jajca in mlečni izdelki. Ta oblika vitamina A se imenuje retinol in je v obliki, ki jo telo lahko uporabi. Ne pozabite dobiti vitamina A tudi iz svežih pridelkov, kot so korenje in druga rumena ali temna zelenjava, znana tudi kot karotenoidi, ki so predhodniki vitamina A. Odlični viri so brokoli, ohrovt, špinača, sladki krompir, buča, dinja, suhe marelice, mango in sladka rdeča paprika.
Korak 3. Vzemite dnevni multivitamin
Multivitamini pogosto vsebujejo 100% RDA za vitamin A in jemanje enega multivitamina na dan je enostaven način, da dobite vse dodatke, ki jih potrebujete. Izberite vitamin, ki na etiketi navaja, da je njegov vitamin A vsaj 20% beta-karotena. Beta-karoten je predhodnik vitamina A v nekaterih živilih in je varen tudi v velikih količinah. Multivitamini so na voljo v vaši lokalni lekarni. Morda boste želeli vprašati svojega zdravnika, dietetika ali farmacevta, če priporočajo določeno blagovno znamko.
- Izberite multivitamin, ki zagotavlja skoraj 100% dnevne potrebe po vseh vitaminih in mineralih, ki jih vsebuje, namesto tistega, ki ima "megadozo" 500% enega in samo, recimo, 15% drugega.
- Ne jemljite dodatnega dodatka vitamina A, razen če vam to naroči zdravnik. Toksičnost vitamina A se lahko pojavi, če uživate zelo visoke količine. Količina, ki jo najdemo v dnevnem več vitaminu v kombinaciji z zdravo prehrano, zadostuje za večino ljudi.
