Pomanjkanje vitamina B12 lahko povzroči različne simptome, od manjših do hudih. Če je ne zdravite, lahko povzroči anemijo, stanje, pri katerem je število rdečih krvnih celic prenizko. Pomanjkanje vitamina B12 lahko povzroči tudi nevrološke težave. Pomanjkanje vitamina B12 je presenetljivo pogosto in verjetno prizadene med 1,5 in 15% odraslega prebivalstva ZDA. Bodite pozorni na prehrano in zdravje ter se takoj posvetujte z zdravnikom, če sumite na pomanjkanje B12.
Koraki
Metoda 1 od 3: Prehrana in dodatki
Korak 1. Zaužijte priporočeno dnevno vrednost vitamina B12
"Dnevna vrednost" vitamina ali drugega hranila je približna priporočena dnevna količina za zdravo odraslo osebo. Za vitamin B12 je dnevna vrednost 2,4 mcg. Če jeste meso vsak dan, verjetno že zaužijete to količino. Vendar pa boste morda potrebovali več, odvisno od drugih dejavnikov, kot so vaša starost in morebitna zdravstvena stanja. Pogovorite se s svojim zdravnikom o vaših posebnih potrebah in spremljajte svojo prehrano, da zagotovite, da boste dobili dovolj vitamina B12.
- Baza podatkov o hranilih ameriškega ministrstva za kmetijstvo vsebuje seznam živil z visoko vsebnostjo vitamina B12. Preglejte ta seznam in ugotovite, koliko B12 dobite iz hrane, ki jo jeste vsak dan.
- Starejši viri priporočajo minimalno dnevno vrednost 6 mcg za vitamin B12, vendar je bila ta posodobljena zaradi sprememb v tem, kako strokovnjaki za prehrano razumejo prehranske potrebe ljudi.
- V redu je, če v enem dnevu pojeste več kot dnevno vrednost vitamina B12-dnevna vrednost je le vodilo za najmanjšo količino, ki bi jo morali zaužiti vsak dan. Zelo težko je zaužiti preveč vitamina B12, saj vaše telo preprosto odstrani presežek, ki ga ne potrebujete.
2. korak Izberite živila, bogata z vitaminom B12, na primer meso in ribe
Obstaja več živalskih proizvodov in obogatenih živil, ki vsebujejo veliko vitamina B12. Ribe in drugi morski sadeži, meso, jajca in mlečni izdelki so še posebej dobri viri. Če ste vegetarijanec, se odločite za žita ali prehranske kvase, obogatene z vitaminom B12.
- Školjke in goveja jetra vsebujejo večkrat priporočeno dnevno vrednost vitamina B12 v eni 3 -oz (85 g) obroku.
- Mavrična postrv, soker in tuna so naslednji 3 naravni viri B12 z najvišjo vsebnostjo na porcijo.
- Če ste vegetarijanec, vsak dan pojejte porcijo žitaric za zajtrk, ki vsebujejo 100% dnevne vrednosti vitamina B12. Preverite, ali žita vsebujejo zlasti ta vitamin, saj se nekatera obogatena žita razlikujejo.
Korak 3. Če ste noseči ali dojite, pozorno spremljajte vnos B12
Vitamin B12 je ključnega pomena za vaše zdravje in zdravje vašega odraščajočega otroka. Še posebej pomembno je, da v svojo prehrano vnesete dodaten B12, če ste noseči ali dojite in obstaja nevarnost pomanjkanja zaradi dejavnikov, kot je vaša prehrana in ali ste že kdaj imeli pomanjkanje B12. Vprašajte svojega zdravnika, če morate v prehrano vzeti dodatek ali vnesti več vitamina B12.
- Priporočeni dnevni vnos vitamina B12 za nosečnico je 2,6 mcg, za doječe ženske pa 2,8 mcg na dan. Te je treba upoštevati kot minimalne količine, ki jih je treba porabiti na dan.
- Če razmišljate o nosečnosti, razmislite o začetku jemanja dodatkov vitamina B12 vsaj 1 mesec pred načrtovanjem zanositve. Izberite prenatalni vitamin s 400-800 mcg folne kisline in 2,6 mcg vitamina B12. Vprašajte svojega zdravnika, da vam priporoči dober dodatek.
Korak 4. Vzemite dodatek, če s svojo prehrano ne dobite dovolj B12
Če veste, da ne izpolnjujete priporočene dnevne vrednosti vitamina B12 ali drugih vitaminov, razmislite o jemanju multivitaminov. Medtem ko je zdrava prehrana boljši način za pridobivanje vitaminov, ki jih telo potrebuje, so multivitamini dobra izbira, če je vaša prehrana omejena.
- Pogovorite se s svojim zdravnikom, če niste prepričani, katere vrste vitaminov jemljete, ali je dodatek pravi za vas.
- Vaša sposobnost absorpcije vitamina B12 iz prehranskega dopolnila je omejena z naravno vsebino želodca. Na primer, če jemljete 500mcg dodatek peroralno, bo le prišlo do dejanske absorpcije približno 10 mcg vitamina.
- Poleg peroralnih dodatkov lahko dobite tudi tablete ali pastile, ki se raztopijo pod jezikom, in celo tekoče dodatke. Medtem ko naj bi različni mediji zagotovili večjo "biološko uporabnost", ni bistvene razlike med zmožnostjo vašega telesa, da absorbira peroralne in podjezične (pod jezikom) oblike vitamina B12.
5. korak Izogibajte se kajenju in pijte le zmerno
Tako kajenje kot pitje alkohola lahko vplivata na absorpcijo vitaminov in prispevata k različnim oblikam anemije, povezane s pomanjkanjem. Če kadite, se pogovorite s svojim zdravnikom o tem, kako najbolje prenehati. Popijte največ 1 do 2 pijači na dan.
Metoda 2 od 3: Simptomi in dejavniki tveganja
Korak 1. Pazite na blage simptome pomanjkanja vitamina B12
Zaradi blagega pomanjkanja vitamina D se lahko počutite utrujeni, razdražljivi in omotični. Morda boste opazili tudi, da vas zlahka zadiha ali zadiha, še posebej pri vadbi ali naporu. Drugi možni simptomi vključujejo:
- Driska ali zaprtje
- Izguba apetita
- Bleda koža
- Rdečica ali otekanje jezika ali dlesni
- Krvavitev dlesni
Korak 2. Preverite, ali imate dejavnike tveganja za pomanjkanje vitamina B12
Poleg tega, da v svoji prehrani ne dobite dovolj B12, obstaja več zdravstvenih stanj, zaradi katerih obstaja nevarnost pomanjkanja. Če katero od teh zdravstvenih stanj velja za vas, se posvetujte z zdravnikom, če boste morda potrebovali dodatke za preprečevanje ali zdravljenje pomanjkljivosti.
- Bolezni, ki vplivajo na vašo prebavo, na primer Crohnova ali celiakija, vam lahko otežijo absorpcijo hranil, kot je vitamin B12.
- Stanje, imenovano pogubna anemija, lahko vašemu telesu še posebej oteži predelavo vitamina B12. Pogubna anemija je avtoimunska motnja, ki preprečuje, da bi želodec proizvedel dovolj notranjega faktorja, beljakovine, ki vam pomaga absorbirati vitamin B12. Pogosti simptomi so utrujenost, zasoplost in bleda koža. V naprednejših primerih boste morda opazili odrevenelost v rokah in nogah, slabo ravnovesje in gladek, rdeč jezik.
3. korak Če ste vegan, spremljajte raven vitamina B12
Vitamin B12 lahko dobite le iz živalskih proizvodov, zato ga lahko zelo primanjkuje, če jeste vegansko. Tesno sodelujte s svojim zdravnikom ali dietetikom, da zagotovite, da dobite B12, ki ga potrebujete, in se testirajte na pomanjkljivosti tako pogosto, kot vam priporoči zdravnik.
Običajno traja približno 4-5 let po začetku veganske prehrane, da se razvije pomanjkanje B12
Korak 4. Bodite pozorni na hude simptome pomanjkanja vitamina B12
Nizke količine vitamina B12 v daljšem časovnem obdobju lahko povzročijo zelo resne zdravstvene težave, vključno s poškodbo živcev. Začetni znaki poškodbe živcev vključujejo depresijo in druge spremembe duševnega stanja, zmanjšan občutek ravnotežja ter mravljinčenje ali odrevenelost v nogah, rokah ali stopalih.
- Ti simptomi imajo lahko druge vzroke, zato se za pravilno diagnozo posvetujte z zdravnikom.
- Prej ko se začnete zdraviti zaradi anemije zaradi pomanjkanja vitamina B12, večja je verjetnost, da se boste v celoti okrevali od teh hujših zapletov.
Korak 5. Preverite, ali obstaja pomanjkljivost, če ste ogroženi zaradi zdravljenja
Če imate kakršno koli operacijo, ki odstrani dele želodca ali črevesja, na primer operacijo želodčnega obvoda, se posvetujte z zdravnikom, kako lahko to vpliva na absorpcijo vitamina B12. Običajna uporaba antacidov ali zdravil proti zgagi lahko oteži tudi absorpcijo nekaterih vitaminov.
- Če ste imeli operacijo želodčnega obvoda (zlasti postopek Roux-en-Y) ali kakšno drugo operacijo, ki vpliva na vaš prebavni sistem, je pomembno, da še vedno absorbirate dovolj vitamina B12. Vprašajte svojega zdravnika o prilagoditvi prehrane po operaciji. Verjetno boste morali jemati tudi dodatke vitamina B12.
- Če že dlje časa jemljete antacide ali zdravila proti zgagi, se prepričajte, da vaš zdravnik o tem ve, ko se z njimi pogovarja o možnem pomanjkanju vitamina B12.
Metoda 3 od 3: Zdravljenje
Korak 1. Obiščite zdravnika za strokovno oceno
Če ste zaskrbljeni zaradi prehrane ali imate simptome pomanjkanja vitamina B12, čim prej obiščite zdravstvenega delavca. Verjetno bodo začeli s fizičnim pregledom, da preverijo težave z refleksi, saj lahko pomanjkanje B12 povzroči nevrološke težave.
- Drugi pomembni testi, o katerih bi se morali pogovoriti s svojim zdravnikom, so vaša popolna krvna slika, število retikulocitov, raven beljakovin LDH in dejanska raven vitamina B12.
- Vzroki za pomanjkanje B12 vključujejo pogubno anemijo, gastrektomijo ali gastritis, okužbo s H. pylori, starost, črevesne motnje, okužbo s trakuljo, nekatera zdravila, neustrezen vnos s hrano in okužbo s HIV.
Korak 2. Izberite možnost zdravljenja glede na vzrok pomanjkanja
Če ni zdravstvenih zapletov, ki bi telesu otežili predelavo vitamina B12, lahko v svojo prehrano preprosto dodate več tega hranila. Upoštevajte vsa priporočila zdravnika glede prehranskih sprememb in razmislite o jemanju vitaminskih dopolnil, če ne morete prilagoditi prehrane.
- Cilj katere koli vrste zdravljenja pomanjkanja vitamina B12 je zvišanje ravni vitamina B12. To lahko zahteva le prehranske spremembe.
- Možnosti zdravljenja, ki vam jih lahko priporoči zdravnik, vključujejo tudi visoke odmerke tablet vitamina B12, ki jih raztopite pod jezikom, ali celo injekcije vitamina B12.
Korak 3. Za hudo pomanjkanje si vzemite injekcije vitamina B12
Če imate zdravstvene ali življenjske zaplete, ki preprečujejo, da bi telo absorbiralo hranilo, so injekcije dober način, da zagotovite, da še vedno dobivate vitamin B12, ki ga telo potrebuje. Jemanje dodatkov vitamina B12 peroralno je za večino ljudi ustrezno zdravljenje, vendar vam bo zdravnik morda priporočil injekcije, če vam je zelo težko absorbirati ali predelati vitamin B12.
- Če vaš zdravnik meni, da morate dobiti injekcije, boste v prvih nekaj mesecih zdravljenja morda potrebovali več injekcij.
- Po nekaj mesecih zdravljenja boste verjetno potrebovali 1 injekcijo na mesec, potencialno do konca življenja.
