Dieta z zeljno juho zahteva, da teden dni jeste velike količine zeljne juhe. V tem tednu lahko jeste tudi nekaj sadja in zelenjave, piščanca, govedine in rjavega riža. Zagovorniki pravijo, da je to dober način, da zelo hitro izgubite nekaj kilogramov. Vsekakor bo drastično zmanjšal vaš vnos kalorij, vendar lahko izgubite težo vode ali pusto tkivo in ne maščobe. V tako kratkem času je zelo težko porabiti toliko maščobnih kalorij. Če se odločite poskusiti dieto, je ne smete podaljšati več kot en teden. Zaradi pomanjkanja kompleksnih ogljikovih hidratov, vitaminov, mineralov in beljakovin se lahko počutite utrujeni in šibki. Ne pozabite, da dolgotrajno hujšanje zahteva trajne spremembe vaših prehranjevalnih in telesnih navad.
Sestavine
- 6 zelene čebule, narezane
- 2 zeleni papriki, narezani na kocke
- 2 pločevinki paradižnika (na kocke ali cele)
- 250 g gob, narezanih
- 1 šopek zelene, narezane
- 1/2 glavice zelja, narezano
- 3 korenje, narezano
-
1 ali 2 kocki juhe/zelenjavne zaloge (neobvezno), skupaj s soljo in poprom za sezono.
Za dodaten okus: kajenski poper, curry v prahu, mešana zelišča ali katera koli druga začimba
Koraki
1. del od 3: Priprava na dieto
Korak 1. Pridobite sestavine za juho
Če boste preizkusili dieto z zeljno juho, morate biti sposobni narediti zeljno juho. Založite vse sestavine, ki jih potrebujete. Če se boste te prehrane držali ves teden, boste morali pripraviti veliko zeljne juhe. Pripraviti ga je preprosto in lahko začnete z izdelavo velikega lonca, ki ga lahko shranite v hladilniku ali celo zamrznete, da ostane svež.
Korak 2. Založite se z drugim sadjem in zelenjavo
S prehrano z zeljno juho juho jedo kot glavni obrok čez dan, v določenih dneh pa dodate tudi nekaj sadja in druge zelenjave. Preden začnete z dieto, poskrbite, da imate doma dobro zalogo listnatega zelenja in mešanega sadja.
- Brokoli in špinača sta dobra izbira, ki lahko vaši prehrani doda nekaj železa.
- Izogibajte se škrobni zelenjavi, na primer suhemu fižolu ali sladki koruzi.
Korak 3. Kupite meso
V določenih dneh boste v svojo prehrano dodali nekaj mesa, običajno govejega dne in piščančjega drugega dne. Kupite enega ali dva 300 g zavitka pustega govejega mesa in zavitek piščančjih prsi. Meso boste jedli 5. in 6. dan vaše prehrane, zato se prepričajte, da bo do takrat še dobro jesti.
- Na paketu preverite rok trajanja in odložite nakup do pozneje v tednu, če je potrebno.
- Vedno iščite pusto meso.
Korak 4. Napišite svoj načrt prehrane
Preden začnete z dieto, je lahko v pomoč, da sestavite svoj urnik hrane in ga pritrdite na hladilnik ali nekje v kuhinji. Stalnica je zeljna juha, ki se ob različnih dneh dopolnjuje z dodatki. Napišite spodaj podroben urnik.
Korak 5. Pripravite juho
Juho je enostavno pripraviti. Najprej morate sesekljati vso zelenjavo in jo v velikem loncu rahlo prepražiti na olju. Najprej dajte nasekljano čebulo in pustite, da postane prosojna, preden dodate zeleno papriko in zelje. V loncu jih malo premešamo, da začnejo veneti. Nato dodamo nasekljano korenje, gobe in zeleno. Na tej točki dodajte nekaj začimb in dobro premešajte.
- Če uporabljate konzervirane paradižnike, jih nalijte v lonec.
- Dodajte oblogo vode in zavrite.
- Razmislite o dodajanju bujona ali kocke za začimbo.
- Pustite, da vre nekaj ur.
- Okusite in začinite, ko se zmanjša na želeno konsistenco.
2. del 3: Poskusite prehrano z zeljno juho
Korak 1. Jejte takoj prvi dan
Pomembno je, da dobro začnete. Prvi dan morate kot glavni obrok čez dan jesti zeljno juho. Dodajte nekaj začimb in začimb, da se malo požene; veliko ga boste pojedli in sicer bi bilo dolgočasno. Prvi dan lahko v svojo prehrano dodate sadje.
- Jejte sadje ves dan
- Toda prvi dan ne jejte banan.
- Držite se jabolk, pomaranč in drugega sadja.
Korak 2. Drugi dan dodajte listnato zelenjavo
Upajmo, da vam drugi dan že ne bo popolnoma jelo zeljne juhe. Juho jejte za glavne obroke. Namesto dodajanja sadja v vašo prehrano, bi morali drugi dan dodati nekaj listnate zelenjave, surovo ali kuhano.
- Na primer, lahko skuhate ali poparite nekaj brokolija ali špinače.
- Jejte pečen krompir z malo juhe.
- Ne jejte sadja.
Korak 3. Na tretji dan uživajte dodatno sadje in zelenjavo
Tretji dan vas bo pogled in vonj zeljne juhe vse bolj odvračal. Danes lahko juho dopolnite z vsemi vrstami sadja in zelenjave. Sadje in zelenjava sta zelo nizkokalorična, zato ju zaužijte, da si zagotovite nekaj drugačnega okusa.
- Na ta dan ne jejte krompirja.
- Na ta dan se morate izogibati tudi bananam.
- Vse ostalo sadje in zelenjava sta v redu.
Korak 4. Pojdite na banane in posneto mleko četrti dan
Zdaj ste prišli do polovice in konec se bliža malo bližje. Četrti dan boste imeli spremembo in v svojo prehrano dodali banane in posneto mleko. Za glavne obroke ješ zeljno juho, čez dan pa poješ nekaj banan in piješ posneto mleko.
- Ne pozabite dobiti posnetega ali vsaj pol posnetega mleka.
- Morda bi radi združili banane in mleko za osnovni mlečni napitek.
Korak 5. Na peti dan dodajte piščanca in paradižnik
Ko dosežete peti dan, lahko v svojo prehrano dodate nekaj z malo več snovi. Danes boste lahko pojedli nekaj mesa in paradižnika. Izberete lahko piščančje ali pusto goveje meso. Če se odločite za piščanca, ga skuhajte brez kože, da ga skuhate na čim bolj zdrav način. Piščančja prsa brez kože z narezanim paradižnikom so bila dobra kombinacija.
- Pojejte do šest paradižnikov.
- Paradižnik lahko jeste surov ali ga pečete na žaru. Ne pražite jih.
- Danes bi morali vsaj enkrat pojesti juho.
- Na ta dan ne pozabite popiti 6-8 kozarcev vode.
Korak 6. Jedite goveje meso in zelenjavo šesti dan
Šesti dan boste spet jedli meso. Če ste imeli peti dan piščanca, pojdite na pusto goveje meso šesti dan. Pusto goveje meso združite z veliko zelenjave ali solate. Z govedino bi morali jesti listnate zelenice, na primer ohrovt ali špinačo.
- Goveje in zelenjavno meso ne bi smelo nadomestiti zeljne juhe.
- Na ta dan ne jejte krompirja.
- Pri kuhanju govejega mesa ne uporabljajte preveč olja.
Korak 7. Sedmi dan zaključite z rjavim rižem in zelenjavo
Zdaj ste prišli do zadnjega dne prehrane z zeljno juho. Praznujete lahko tako, da poleg zeljne juhe zaužijete nekaj rjavega riža in zelenjave. Samo ena skromna skleda rjavega riža z listnato zelenjavo bi morala zadostovati, da dopolni vaš dnevni vnos juhe.
- Na ta dan lahko popijete tudi nekaj nesladkanih sadnih sokov.
- Sok iz sadja doma bo zagotovil, da ni dodanega sladkorja in vam dal svež okusni sadni sok.
- Diete ne nadaljujte več kot sedem dni.
3. del 3: Izkoristite dieto čim bolje
Korak 1. Držite se prehrane
Da bi imeli največ koristi od prehrane z zeljno juho, se je morate držati ves teden. To je predvsem vprašanje volje in zavezanosti, vendar lahko nekaj storite, da bi si dali najboljše možnosti. Jasen načrt vaše prehrane in vnaprej pripravljeni obroki vam bodo pomagali, da se ga držite. Organizacija in načrtovanje sta ključnega pomena za vsak program hujšanja.
- Morebitne vrzeli v načrtu ali negotovosti glede tega, kaj bi morali jesti, bi lahko zlahka pripeljali do tega, da boste zdrsnili iz programa.
- Ugleden in podroben načrt obroka vam bo pomagal prevzeti nadzor nad prehrano in spremljati vaš napredek.
Korak 2. Ne pozabite na tekoče kalorije
Če ste na dieti, boste pozorni na to, kaj jeste, vendar ne pozabite na kalorije, ki jih vsebuje. Zlasti alkoholne pijače so obremenjene s kalorijami in s tem bi razveljavili vse svoje dobro delo, če med dieto ne izključite alkohola.
- To velja tudi za sladke gazirane pijače. Morda ne boste takoj povezali, kaj pijete, s svojo težo, vendar je to ključni element, ki ga ne smete spregledati.
- Če pijete veliko vode, boste ostali hidrirani in pomagali nadzorovati apetit.
Korak 3. Ohranite svoje zdravje med dieto
Če se držite te diete, teden dni ne boste dobili ustrezne prehrane, zato se boste morda začeli počutiti utrujeni in šibki. Pomembno je, da med dieto ukrepate za ohranitev splošnega zdravja. Eden od načinov, kako vam pomagati pri uživanju hranil, medtem ko se držite diete, je, da dnevno vzamete multivitaminsko tableto. To je hiter in enostaven način, ki vam bo pomagal ohraniti primeren vnos hranil, ki jih potrebujete za dobro delovanje telesa.
- Glede na resnost prehrane je malo verjetno, da boste imeli dovolj energije za naporno vadbo, vendar poskusite ohraniti primerno raven nežne telesne aktivnosti.
- Na primer, pojdite na večerni sprehod.
- Če se počutite preveč utrujeni ali letargični, premislite o prehrani in jo nadomestite z bolj uravnoteženim pristopom k zdravi prehrani in telesni vadbi.
Korak 4. Med dieto naj bo pozitiven
Eden od elementov prehrane, ki olajša držanje, je njena kratkotrajnost. Morda se boste lažje držali težke prehrane teden dni kot bolj uravnotežene dlje, čeprav je za dolgoročne rezultate bolj uravnotežen pristop veliko bolj koristen. Če se vam zdi, da se težko držite prehrane in si težko privoščite drugo skledo zeljne juhe, poskusite ostati pozitivni.
- Predstavljajte si, kako se zadnji dan ves čas približuje in vsak obrok označite z razcvetom.
- Do konca tedna je dosežek, zato morate biti ponosni na svojo voljo in zavzetost.
- Če želite videti trajne koristi, uporabite uravnoteženo prehrano in redno telovadite.
Nasveti
- Ne pozabite ohraniti pozitivne podobe telesa.
- Ne jejte kruha z juho.
- Če na določen dan pijače niso omenjene, to pomeni, da lahko pijete samo vodo.
- Vseskozi pijte veliko vode.
- Izogibajte se vseh alkoholnih in gaziranih pijač, tudi dietnih.
Opozorila
- To je huda prehrana, zato se morate pred začetkom posvetovati z zdravnikom.
- Povečan napihnjenost je pogost stranski učinek prehrane.
- To je kratkoročni načrt hujšanja, ki ne bo prinesel dolgoročnih rezultatov.
- Večina izgubljene teže je v vodi, ne v maščobi. Zato izguba teže ne bo trajna.
