Ortoreksija je premalo priznana motnja, ki je opredeljena kot obsedenost z uživanjem zdrave hrane. Čeprav to morda ne zveni kot slaba stvar, je ortoreksija lahko izčrpavajoča bolezen, ki zelo resno vpliva na življenje ljudi. To pa zato, ker lahko škoduje vašemu proračunu, zdravju in socialnim interakcijam. Nekateri menijo, da je to motnja hranjenja, na nek način podobna živčni anoreksiji ali bulimiji. S prepoznavanjem ortoreksije lahko ukrepate, da sebi ali ljubljeni osebi priskrbite psihološko pomoč. Na koncu je ortoreksija ozdravljivo stanje, od katerega mnogi ozdravijo.
Koraki
Metoda 1 od 3: Samoopazovanje
Korak 1. Pazite na obsesivno branje nalepk
Ljudje z ortoreksijo so obsedeni pri branju etiket hrane. Medtem ko lahko branje nalepk nudi dragocene informacije o sestavinah hrane, ki jo uživate, se lahko razvije tudi v kompulzivno vedenje, ki vpliva na druge vidike vašega življenja. Skrbite, če:
- Nalepke morate večkrat prebrati, ker vas skrbi, da ste zamudili sestavino.
- Če ne morete brati etiket, razvijete tesnobo ali napade panike.
- V celoti razvijete nezaupanje do nalepk.
2. korak. Upoštevajte, ali skrbi za hrano vplivajo na vaše potovalne načrte
Mnoge skupnosti morda ne ponujajo alternativ za ljudi s posebnimi prehranskimi potrebami. Posledično bodo morali vegani, ljudje, ki potrebujejo košer ali halal meso, ali celo ljudje z intoleranco na gluten ali laktozo, zaradi določenih izdelkov potovati v bližnje mesto. Čeprav je to razumljivo in povsem normalno, lahko ljudje z ortoreksijo to dvignejo na naslednjo stopnjo. Ali pa se lahko na drugi strani medalje bojijo potovanja zaradi strahu, da ne bodo imeli dostopa do svojih običajnih virov hrane.
- Pomislite, koliko hrane ne kupite v svojem mestu.
- Razmislite, ali je dejansko potrebno potovati izven vaše skupnosti. Ali to počnete, ker morate, ali zaradi svoje prisile?
- Pomislite, ali vam potovanje po hrano-ali zaradi nepripravljenosti zaradi prehrane-vzame čas za družino, delo ali družabno življenje. Če je, imate morda ortoreksijo.
Korak 3. Bodite pozorni na velike omejitve pri prehrani
Čeprav je omejevanje hrane lahko koristno za izboljšanje zdravja, mnogi ljudje z ortoreksijo to dvignejo na skrajno raven. Če izključite veliko večino hrane, ki jo ljudje jedo, boste morda imeli težave. Razmislite, ali ste izrezali vse ali nekaj od naslednjega:
- Ves sladkor ali ogljikovi hidrati
- Gluten
- Mlečni
- Naravni okusi
- Dodatki in konzervansi
- Neekološka živila
- Meso z antibiotiki
- Gensko spremenjeno sadje ali zelenjava
- Vsa živila, pri katerih sestavin ne morete preveriti
Metoda 2 od 3: Zdravstveni pomisleki
Korak 1. Pazite na svojo težo
Ljudje z ortoreksijo so v nevarnosti hude izgube teže. To je zato, ker so potencialno iz prehrane izločili toliko možnosti prehranjevanja, da imajo lahko težave pri ohranjanju telesne teže.
- Če se je vaša teža močno zmanjšala in je to lahko povezano z omejitvami hrane, imate morda ortoreksijo.
- Poskusite ugotoviti, ali je vaše hujšanje zdravo hujšanje ali je to posledica obsesivne vadbe in izbire hrane. Izguba 2, 5 ali 10 kilogramov (2,3 ali 4,5 kg) v enem mesecu je lahko zdrava, medtem ko je izguba 20 ali 30 kilogramov (9,1 ali 13,6 kg) lahko huda.
- Pomislite, ali res želite ali morate shujšati. Če je odgovor ne in vaša izbira hrane povzroči hujšanje, boste morda morali poiskati pomoč pri ortoreksiji.
Korak 2. Pomislite na svoje vadbene navade
Nekateri ljudje z ortoreksijo bodo imeli tudi obsesivne telesne navade. To lahko povzroči zdravstvene in druge s tem povezane težave. Vzemite si nekaj časa za razmislek o svoji vadbeni rutini.
- Morda imate ortoreksijo, če imate težave pri izbiri hrane in vaša vadba moti druge vidike vašega življenja, na primer vaše delo, družino ali družabno življenje.
- Razmislite, ali postanete zaskrbljeni ali imate napade panike, če ne morete dokončati vadbe.
Korak 3. O splošnih prehranskih potrebah se posvetujte z zdravnikom
Ljudje, ki trpijo za ortoreksijo, imajo lahko tudi druge zdravstvene težave, ki jih je mogoče izslediti pri izbiri hrane. Zato se morate posvetovati z zdravnikom, ki bo spremljal vašo prehrano in druge vitalne statistike. Nekatere stvari, ki jih zdravnik lahko preveri, vključujejo:
- Pomanjkanje vitamina
- Ravni železa
- Splošno krvno delo, da dobite občutek o vašem splošnem zdravju
Korak 4. Obrnite se na strokovnjaka za duševno zdravje
Eden najboljših načinov za ugotavljanje, ali imate ortoreksijo, je posvetovanje s strokovnjakom za duševno zdravje. Ocenili bodo vaše navade, življenjski slog in druge dejavnike ter vam dali ustrezno diagnozo vašega psihološkega stanja. Prav tako lahko pomagajo ugotoviti, ali imate ortoreksijo ali kakšno drugo stanje, na primer anoreksijo nervozo. Nekateri ljudje z motnjo hranjenja anoreksijo imajo obsedenost, da bi jedli samo "pravilno" hrano, zaradi česar je včasih težko razlikovati med ortoreksijo in anoreksijo.
- Poiščite strokovnjaka za duševno zdravje, ki se osredotoča na podobo telesa, prehrano ali prehranske navade.
- Strokovnjaku za duševno zdravje ne zadržujte ničesar.
- Razmislite lahko tudi o svetovalcih z licenco ali brez licence ali o življenjskih trenerjih, ki imajo izkušnje s prehranskimi in zdravstvenimi težavami.
Metoda 3 od 3: Simptomi pri drugih
Korak 1. Opazujte, ali oseba trpi zaradi depresije ali tesnobe
Morda je največji dejavnik, ki ga je treba upoštevati, če zadevna oseba trpi za depresijo ali tesnobo, povezano z ortoreksijo.
- Ali ima oseba povečano tesnobo ali napade panike, če ne more dobiti hrane, ki jo potrebuje ali želi?
- Ali oseba govori o hrani na živčen in stalen način?
- Ali oseba postane depresivna ali obupana, če ne more dobiti hrane, ki jo želi ali potrebuje?
- Ali oseba izgubi duševni nadzor, če izgubi nadzor nad svojo prehrano?
- Ali jih nenehno skrbi, kaj jedo, čeprav zaradi zdravstvenih težav nimajo posebnih prehranskih omejitev?
Korak 2. Pazite na težave v njihovih odnosih
Ortoreksija lahko močno poškoduje odnose med ljudmi. To je zato, ker so ljudje z ortoreksijo morda preveč vneti glede svoje prehrane in bodo morda želeli zaposliti druge ljudi v svojem načinu življenja.
- Ljudje z ortoreksijo se lahko pogosto prepirajo z ljudmi, ki nimajo prehranjevalnih navad, kot so njihove.
- Ljudje z ortoreksijo bodo pogosto poniževali prehranjevalne navade drugih ljudi.
- V nekaterih primerih lahko starši vztrajajo, da otrok uživa zelo omejeno "zdravo" prehrano.
- Ortoreksija bo pogosto vodila ljudi k temu, da se izogibajo večerji z dolgoletnimi prijatelji, ker si prijatelji ne delijo izbire hrane. Način, kako ugotoviti, ali ima kdo ortoreksijo in ne samo, da je izbirčen, vegan ali ima druge potrebe po hrani, je, da predlagamo restavracije, ki ponujajo možnosti, ki so prijazne do njihovih prehranskih potreb. Če oseba še vedno zavrača, ima morda ortoreksijo.
Korak 3. Razmislite, kako okus osebe vpliva na družinsko življenje in počitnice
Drug pokazatelj ortoreksije je, če izbira hrane negativno vpliva na druge ljudi v njihovem življenju-zlasti med počitnicami.
- Ali oseba zahteva ali zahteva, da drugi ljudje pripravijo jedi iz posebnih sestavin?
- Ali se oseba izogiba družinskim srečanjem in obrokom, ker se ne strinja z izbiro hrane drugih ljudi?
- Ali oseba zaradi hrane, ki jo pripravi za družinsko srečanje, žalji ali ravna drugače nesramno do družinskih članov?
