Sladkor je v povprečni prehrani povsod in ga najdemo v številnih predpakiranih živilih na policah, od žit do belega kruha. Hrepenenje po sladkorju je lahko močno in čeprav razstrupljanje s sladkorjem samo po sebi ne bo "očistilo" vašega telesa, lahko pomaga zmanjšati zadrževanje sladkorja. Če se lahko vzamete v obdobju 10 dni brez sladkorja, boste morda na splošno hrepeneli po manj sladkorja.
Koraki
Metoda 1 od 3: Zavezujte se k razstrupljanju
Korak 1. Sladkor popolnoma izključite vsaj 10 dni
Če želite odpraviti svojo sladkorno navado, je 10 dni dober začetek. Po preteku tega časovnega obdobja, čeprav se vrnete k uživanju sladkorja, boste ugotovili, da se vam hrepenenje po sladkorju pojavlja veliko manj pogosto kot prej.
Če se želite posvetiti daljšemu obdobju, je to super! Samo odločite se, kako dolgo želite to narediti
Korak 2. Ugotovite, ali želite razrezati samo rafiniran sladkor ali vse sladkorje in rafinirano moko
Nekatere diete za razstrupljanje kažejo, da ne izključujete samo rafiniranih sladkorjev, temveč tudi rafinirano moko, sadje, hidrogenirane maščobe in celo MSG. Vendar pa druge diete za razstrupljanje predlagajo uživanje sadja namesto drugih sladkih živil, hkrati pa izključite rafinirane sladkorje in moko.
Od vas je odvisno, kako daleč želite iti. Če resnično želite zmanjšati hrepenenje po sladkorju, lahko poskusite uporabiti strožji pristop, vsaj prvih 10 dni. Po drugi strani pa sadje vsebuje pomembna hranila in vlaknine, zato ga boste morda želeli vključiti med razstrupljanjem iz sladkorja. Pogovorite se s svojim zdravnikom o tem, kaj je najboljše za vas in vaše zdravje
Korak 3. Preden začnete, vzemite sladko hrano iz svojega doma
Če je le mogoče, očistite omare s sladkimi prigrizki, predhodno predelano hrano in belim kruhom. Poiščite živila s sladkorjem in jih vrzite ali podarite v dobrodelne namene. Če so zunaj vašega doma, je manj verjetno, da jih boste popili in pojedli.
Če živite v gospodinjstvu, kjer se drugi ljudje ne bodo razstrupili, poskusite imeti ločeno omarico za hrano, da vam ne bodo tako mikane sladke izbire
Korak 4. Ostanite hidrirani, da zmanjšate skušnjave
Včasih lahko žejo zamenjate za željo po lakoti. Če hrepenite po sladkem, popijte malo vode in preverite, ali to pomaga. Čez dan hranite vodo v bližini, da boste ostali hidrirani.
Korak 5. Delajte na znižanju ravni stresa, da zmanjšate željo po sladkorju
Zaradi stresa lahko zaželite udobno hrano, vključno s sladkimi prigrizki. Čeprav stresa ne morete popolnoma odpraviti, lahko ukrepate, da znižate raven stresa, kar pa vam lahko pomaga pri obvladovanju hrepenenja.
- Poskusite sprostitvene tehnike, na primer jogo ali meditacijo.
- Odstranite stres, ko lahko. Če na primer gledate jutranje novice, ste pod stresom, ga preskočite.
- Ko se počutite pod stresom, poskusite globoko vdihniti. Zaprite oči in vdihnite skozi nos, medtem ko štejete do 4 v glavi. Zadržite dih 4 števila, nato izdihnite skozi usta 4 štetja. Postopek večkrat ponovite, dokler se ne počutite umirjeno.
Korak 6. Spite 8 ur na noč
Zaradi pomanjkanja spanja boste morda želeli več hrane. Več ko spite, večja je verjetnost, da boste zaužili dodatne kalorije. Poskusite si zagotoviti 8 ur na noč čim pogosteje.
- Če imate težave s spanjem, nastavite alarm uro pred spanjem. Izklopite elektroniko in nato začnite z navijanjem.
- Če imate težave pri spanju, izključite motnje, kot so svetloba, hrup in hišni ljubljenčki. Na primer, namestite zavese, ki blokirajo svetlobo, če od zunaj dobite preveč svetlobe, in poskusite s strojem za beli hrup, če začutite mestni hrup. Zaprite svoje hišne ljubljenčke iz spalnice, če vam motijo spanec.
Metoda 2 od 3: Iskanje hrane, ki jo lahko jeste
Korak 1. Preverite oznake na dodanem sladkorju, da se izognete izdelkom s sladkorjem
Sladkorji se lahko skrivajo pod lažnimi imeni, zato morate natančno prebrati seznam sestavin. Seveda poiščite "sladkor", pa tudi besede, ki se končajo na "-ose", na primer "saharoza" ali "maltoza".
Druga imena za sladkor vključujejo melaso, surovi sladkor, sirup iz rjavega riža, med, sok, trsni sirup in koruzni sirup
Korak 2. Izogibajte se uživanju hrane, ki vsebuje umetna sladila
Čeprav je lahko skušnjava zamenjati sladkor z umetnim sladilom, se lahko ta taktika obrne. Z uporabo sladil lahko še bolj zaželite sladkih stvari in morda boste ves čas želeli sladkor.
- Pazite na sladila, kot so aspartam, stevija, sukraloza, saharin, neotam in acesulfam kalij.
- Nekatera sladila vsebujejo sladkorne alkohole, na primer ksilitol in sorbitol.
Korak 3. Preskočite sladkane pijače
Z lahkoto lahko dobite vse ali celo dvakrat dnevno priporočeno količino sladkorja v 1 pijači. Če se poskušate razstrupiti sladkorja, morate celo preskočiti stvari, kot je sadni sok. Tudi če je 100% sok, vlaknine ne koristijo, da bi se počutile site.
- Poskusite nesladkan čaj ali kavo, nesladkano penečo vodo z okusom ali preprosto čisto vodo.
- Izogibajte se tudi alkoholnim pijačam, saj vsebujejo dodatne kalorije in se pogosto mešajo s sladkimi pijačami.
Korak 4. Kuhajte svoje obroke brez predelanih sestavin, da se izognete sladkorju
Verjetno ste opazili, da ima večina predelane hrane dodan sladkor. Če sami kuhate, natančno veste, kaj je v vaši hrani, kar vam omogoča, da dobro nadzirate sladkor.
Delajte na ustvarjanju stvari iz nič, tudi omak in začimb. Tako veste, da ne vsebujejo sladkorja
Korak 5. V vsak obrok dodajte beljakovine
Če zmanjšujete sladkor, boste za preživetje dneva potrebovali druge vire energije. V tem primeru ga boste dobili iz beljakovin. Kot glavno jed svojega obroka se odločite za meso, jajca in ribe, ki se hranijo s travo.
- Meso, ki se hrani s travo, ima običajno več zdravih maščob.
- Za beljakovine lahko jeste tudi oreščke in semena.
Korak 6. Če se strogo držite, se držite zelenjave brez škroba
S strogim razstrupljanjem se je najbolje izogniti sadju in celo škrobni zelenjavi, zlasti v prvih 10 dneh. Škrobnata zelenjava vključuje stvari, kot so krompir, koruza in grah.
- Za možnosti brez škroba poskusite listnato zelenje, brokoli, jajčevce, šparglje, korenje, čebulo, paradižnik, bučke, papriko, gobe, cvetačo, peso, zeleni fižol, okra in zelje.
- Ko ste na zabavi, je težko v celoti preskočiti hrano. Namesto tega se potrudite, da izberete možnosti, ki imajo malo ali nič sladkorja, na primer surovo zelenjavo ali pražene oreške. Za omake je humus verjetno varna možnost, čeprav morate preveriti vsebnik, če dobro poznate gostitelja.
Metoda 3 od 3: Načrtovanje obrokov
Korak 1. Vsak dan jejte obilen zajtrk, poln beljakovin
Verjetneje je, da boste popustili in se prepustili skušnjavi ali prodajalni, če bo vaš želodec rožljal. Če zjutraj naložite beljakovine, se boste počutili zadovoljni in lažje se boste oddaljili od teh skušnjav.
Na primer, poskusite umešati jajca z gobami in špinačo za obilen zajtrk ali pojejte veliko porcijo skute z narezano zelenjavo ali sadjem na vrhu (če jeste sadje)
Korak 2. Za kosilo vzemite nekaj beljakovin in zelenjave
Napolnite z zelenjavo in beljakovinami, ki vam bodo pomagale preživeti do večerje. Vlaknine in beljakovine vas bodo nasitile, če nimate energije iz sladkorja.
- Poskusite solato iz mešane zelenjave (kolikor želite), porcijo piščanca (velikosti vaše dlani) in 1 skodelico čičerike (164 g). Na primer, naredite grško solato z olivami, kumarami, paradižnikom, solato, feta sirom, olivnim oljem in limoninim sokom skupaj z nekaj svežega peteršilja ali kopra.
- Lahko pa si privoščite porcijo rib (velikosti vaše dlani) z vašo najljubšo zelenjavo, kot sta šparglji in korenje.
Korak 3. Za večerjo jejte beljakovine, polnozrnate izdelke in zelenjavo
Napolnite krožnik do polovice z zelenjavo, nato pa si prizadevajte za porcijo mesa približno velikosti vaše dlani. Poskusite s polnovrednimi zrni, kot sta rjavi riž ali kvinoja, ali pa svojemu obroku dodajte fižol, napolnjen z vlakninami.
- Poskusite na primer porcijo piščanca velikosti vaše dlani, kolikor želite brokolija in 1 skodelico (200 g) kuhanega rjavega riža.
- Druga možnost je, da pojeste porcijo piščanca, 1 skodelico (172 g) črnega fižola, polovico avokada in solato, pomešano z limoninim sokom in olivnim oljem. Dodajte sadje, če jeste sadje.
Korak 4. Prizadevajte si majhne prigrizke, napolnjene z beljakovinami in maščobami, da se izognete želji
Pri prigrizku se izogibajte poseganju po ogljikovih hidratih, razen če jeste sadje. Namesto tega pojdite na živila z visoko vsebnostjo beljakovin in zdravih maščob, kot so navadni jogurt, oreški, semena, avokado ali nariban sir. Jejte do 2 prigrizka na dan.
- Poskusite na primer 2 kosa naribanega sira, polovico avokada, 12 do 14 polovic orehov ali navaden jogurt.
- Poskrbite, da bodo imeli pri roki ves čas zdravi prigrizki, da vas ne bo zamikalo jesti sladko hrano!
Nasveti
- Svetovna zdravstvena organizacija priporoča največ 6 žličk (24 g) sladkorja na dan.
- Imejte v mislih, da vaše telo odlično opravi "razstrupljanje" za vas. Čeprav znižanje sladkorja nikoli ni slaba ideja, vam ni treba iti na diete za razstrupljanje, da se znebite stvari, ki jih označite kot strupene za svoje telo.
Opozorila
- Če sčasoma zaužijete preveč sladkorja, lahko pride do povečanja telesne mase in razvoja sladkorne bolezni tipa 2.
- Diete z nizko vsebnostjo sladkorja in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov lahko povzročijo utrujenost, kronične glavobole, razdražljivost in občutljivost na živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Če se na dieti za razstrupljanje pojavi kateri od teh simptomov, se posvetujte s svojim zdravnikom.