Čiščenje juhe, znano tudi kot juhanje, je metoda razstrupljanja, pri kateri ne jedo nič drugega kot juhe določeno število dni. Čiščenje juhe se osredotoča na hranjenje telesa s hranili, bogatimi s hranili, v obliki, ki je lahko prebavljiva, da črevesju oddahnete. Če vas zanima čiščenje juhe, vam ni treba plačati veliko denarja za vnaprej pripravljeno hrano. Juho lahko očistite sami, če poznate osnovna načela in katere sestavine dajete v juhe.
Koraki
Metoda 1 od 3: Uživanje prave hrane za razstrupljanje
Korak 1. Začnite z juhami
Čiščenje juhe se mora začeti z juho, ki bo vaša osnova za juho. Začnete lahko s kostno juho ali zelenjavno juho. V te juhe dodajte poljubno zelenjavo. Med čiščenjem spreminjajte zelenjavo, ki jo vključite, da boste dobili različne hranilne snovi in okuse.
- Enostaven način za pripravo lastne piščančje juhe je, da v lonec položite koščke piščanca, vodo, zeleno, korenje in čebulo. Zavremo, nato znižamo temperaturo in peno odstranimo z vrha. čez lonec in pustimo vreti dve do tri ure.
- Pripravite piščančjo, zelenjavno, govejo ali celo ribjo juho, da dodate raznolikost.
- Lahko kupite tudi zelenjavno, piščančjo ali govejo juho. Če kupujete premade, kupite 100% vse naravno brez dodatkov in brez dodanega natrija. Če je le mogoče, si pripravite svojo juho.
- Uporaba ali nakup zaloge namesto juhe pomeni, da ni dodanega natrija (to je glavna razlika med zalogo in juho).
Korak 2. Vključite listnato zelenje
Zeleni veljajo za eno najboljših živil, ki jih lahko jeste za svoje zdravje. Vsebujejo veliko vlaknin in veliko vitaminov in mineralov. Listnato zelenje ima izjemno nizko vsebnost ogljikovih hidratov in sladkorja, zato je eno najboljših superživil, ki jih lahko jeste. Ko čistite juho, v juhe vključite veliko listnate zelenice. Okus se ujema s skoraj vsako drugo zelenjavo. Uporabite jih lahko v juhah na osnovi juhe ali pa naredite pire juhe.
- Ohrovt je eno najbolj priljubljenih zelenjav za čiščenje juhe, ker je eno najbolj živil, bogatih s hranili. Zagotavlja veliko vitaminov A, C in K, skupaj s kalcijem, bakrom, folatom in kalijem.
- Repa, gorčica in zelena so druga vsestranska, okusna zelenjava, ki se odlično poda v juhe za čiščenje. Pakirajo enaka hranila kot ohrovt, vendar imajo nekoliko močnejši okus. Če kupujete repo, lahko kupite tudi repo in za juho imate dve zelenjavi hkrati.
- Špinača je ena najbolj znanih zelenic. Špinača vsebuje 839 miligramov kalija na skodelico kuhane špinače, kar je več kot skodelica narezanih banan. Vsebuje tudi vitamin K, vitamin A, mangan, folate, baker, vitamin B2, vitamin B6, vitamin E, kalcij in vitamin C. Špinača je tudi eden najboljših nehemovih (rastlinskih) virov železa.
- Blitva in pesna zelenjava prav tako odlično dopolnjujejo vašo juho s hranili. Vsebujejo veliko vitamina A in C.
- Brokoli je še ena odlična zelena zelenjava, bogata s hranili. Brokoli lahko vržemo v katero koli juho ali pa pretlačimo v kremno juho iz brokolija.
- Ko pripravljate zelenjavo za juho, obdržite vse ostanke. To vključuje stebla, stebla, liste in kateri koli drugi del, ki ga odrežete. Ostanke uporabite za pripravo lastne zelenjavne zaloge. Lahko jih daš v vrečko in zamrzneš za kasnejšo uporabo.
- Blanširanje zelenjave pred zamrzovanjem ustavi encime, ki ohranjajo zorenje zelenjave, kar jim pomaga, da zdržijo dlje v zamrzovalniku.
Korak 3. Poskusite por
Por je podoben čebuli, vendar je običajno veliko milejši. So odličen dodatek k juham in zagotavljajo veliko hranilnih snovi za čiščenje juhe. Por vsebuje vitamin C, folate in kalij, skupaj z antioksidanti.
Korak 4. Dodajte začimbe
Dodate lahko vrsto začimb tako za zdravje kot za dodaten okus. Poskusite začimbe, kot so česen, ingver, kumina, kurkuma, koromač, curry, cimet, kajenski in koriander.
- Česen in ingver nista le okusni začimbi, ki ju lahko dodate za okuse. Obe sestavini imata tudi veliko hranilno vrednost. Česen naj bi preprečeval nekatere vrste raka, imel antibiotične lastnosti, pomagal pri visokem holesterolu in ščitil srce. Ingver pomaga pri prebavnih težavah. To je lahko koristno med čiščenjem, ko poskušate uravnotežiti svoj sistem.
- Kurkuma je močna začimba s številnimi zdravilnimi lastnostmi, skupaj s spodbujanjem antioksidativne podpore.
Korak 5. Dodajte korenje
Korenje je zelo hranljivo živilo, ki bo odličen dodatek k vašim juham. Korenje lahko narežete ali narežete, da ga vlijete v katero koli juho. Korenje lahko tudi pretlačite v pire, da naredite okusno korenčkovo juho.
Korenje je eden najboljših virov vitamina A. Imajo tudi vitamin C, vitamin K, vitamin E, kalij, folate, mangan, magnezij, cink, kalcij, vlaknine in železo. So tudi fantastičen vir beta-karotena
Korak 6. Poskusite korenovko
Koreninska zelenjava je odlična juha. Pesa, repa, pastinak, redkev, čebula, rutabaga in sladki krompir so odlične juhe. Lahko jih sesekljate in položite v večjo juho. Lahko pa jih naredite v pire za edinstveno okusno juho, na primer juho iz pire iz pire ali juho iz narezane repe.
Korenine so odličen vir vlaknin, vitamina C, vitaminov B, vitamina A in antioksidantov
Korak 7. Jejte buče
Butternut squash juha je priljubljena izbira za čiščenje juhe; lahko pa so druge zimske buče in celo poletne bučke z rumenim vratom hranljive in okusne sestavine. Poskusite z želodovo bučko, z bučko, z bučko ali katero koli drugo zimsko bučo, ki jo najdete v trgovini z živili.
Zimska buča vsebuje veliko kalija, vlaknin, beta karotena in vitamina A
Korak 8. Dodajte fižol
Fižol je odličen način za pridobivanje beljakovin med čiščenjem juhe. Fižol vsebuje tudi veliko vlaknin, zaradi katerih ste dlje siti. Če se med čiščenjem ne počutite sito, dodajte nekaj fižola v juhe, da boste siti.
- Poskusite fižol, fižol pinto, črni fižol, beli fižol, mornarski fižol ali fižol cannellini.
- Fižol vsebuje tudi veliko antioksidantov.
- Poleg fižola poskusite juham dodati lečo.
Korak 9. Uporabite paradižnik
Paradižnik lahko vašim juham doda okus. Lahko naredite enolončnico ali celo uporabite paradižnik s fižolom za detoksikacijo čilija.
Paradižnik vsebuje veliko hranilnih snovi. Polni so antioksidantov, kalija in vitaminov A, E in C
Korak 10. Vključite bučke
Bučke so odlično živilo, ki jih lahko med čiščenjem vržete v juhe. Okus bučk je blag, zato se dobro meša s skoraj vsako zelenjavo. Bučke vsebujejo veliko vitamina C in vlaknin, skupaj s kalijem, folatom in vitaminom A.
Bučke narežemo na kocke ali narežemo na tanke rezine in jih spustimo v poljubno juho
Metoda 2 od 3: Sestavljanje čiščenja juhe
Korak 1. Očistite tri dni
Večina čistilnih juh traja tri dni, lahko pa traja en ali celo pet dni. Za uživanje koristi vam ni treba jesti juhe za vsak obrok. Začnite z enim dnem, nato nekaj tednov ali mesecev kasneje, nadaljujte tri ali pet dni. Ali pa najprej začnite s petdnevnim čiščenjem. Odvisno je od tebe.
Korak 2. Jejte pogosto ves dan
Med čiščenjem juhe začnite s šestimi obroki vsak dan zase. Ne pozabite, da čez dan jeste samo zelenjavne juhe in nič drugega. Če ste lačni, dodajte svojemu dnevu še eno porcijo juhe.
Nekateri ljudje predlagajo, da jeste enkrat na uro na čistilni juhi
Korak 3. Poiščite recepte
Juhe za čiščenje lahko pripravite tako, da v juho dodate samo zelenjavo. Drug način, kako lahko pripravite enostavne juhe, je, da eno zelenjavo, na primer ohrovt, špinačo, repo, bučko ali peso, date v kuhalnik in jo pretlačite v pire, da nastane kremasta pasirana juha; če pa želite dobiti še nekaj idej za juhe, poiščite na spletu. Obstajajo številne detox juhe ali zdrave juhe, ki jih lahko poskusite.
Korak 4. Naj bodo juhe naravne
Pri pripravi juh kuhajte samo juhe, ki vsebujejo zelenjavo in naravne sestavine. Ne jejte kremnih juh, ki vsebujejo mlečne izdelke, ker juha očisti mlečne izdelke. Ne jejte juh s pšeničnimi izdelki, moko ali testeninami.
Ko razstrupljevalna juha pravi "kremni ohrovt ali špinača", to pomeni pire, ne pa da vsebuje mlečne izdelke
Korak 5. Pijte vodo
Voda pomaga pri izpiranju telesa. Odstrani toksine in odpadke ter pomaga premakniti hranila tja, kamor morajo iti. Med čiščenjem poskusite popiti od 8 do 10 kozarcev vode.
Metoda 3 od 3: Razumevanje čiščenja juhe
Korak 1. Izberite čiščenje juhe pred čiščenjem soka
Čiščenje juhe je za vas veliko boljše kot čiščenje s sokom. Čiščenje sokov se vrti okoli živil, polnih sladkorja. Čiščenje juh spodbuja živila z relativno nizko količino sladkorja. Čiščenje soka zaradi procesa sočenja odstrani veliko dobrih delov sadja in zelenjave tako, da za seboj pusti vlaknasto kašo. Čiščenje juhe daje vašemu telesu vse dele zelenjave, tako da dobite največ hranil.
Korak 2. Odločite se, ali je čiščenje juhe za vas
Čiščenje juh je kratkoročni načrt prehranjevanja, pri katerem ne jedo nič drugega kot juhe en do pet dni, da svoje telo znebite toksinov. Ideja je pomagati zmanjšati vnetje, vas zaščititi pred boleznimi srca, povečanjem telesne mase in bolečinami v sklepih ter povečati raven energije. Čiščenje juh je namenjeno tudi lažjemu videzu kože in las, hkrati pa zmanjšuje stres.
Čiščenje juhe naj bi bilo začasno, zato v prečiščevalnih dneh dajte odmor svojemu prebavnemu sistemu
Korak 3. Spoznajte prehranski učinek čiščenja juhe
Juha razstruplja vaše telo z odstranjevanjem toksinov. Morda je še pomembneje, da pri čiščenju juhe nahranite svoje telo s številnimi hranili. Z uživanjem teh živil nahranite svoje telo in ga napolnite z zdravimi sestavinami, ki krepijo imunski sistem. Ko čistite juho, izberite lahko prebavljivo hrano.
- Večinoma boste jedli zelenjavo. Če želite, lahko v svoje juhe dodate čiste vire beljakovin. Živila, kot so gluten, mlečni izdelki, koruza in sladkor, ter vsa predelana živila niso del čiščenja juhe.
- Pire juhe so najlažje prebavljive. Čim pogosteje jejte pire juhe.
- Dodajte nekaj limone v vodo, da zagotovite dodatne učinke razstrupljanja. Limona pomaga povečati prebavo.
Korak 4. Posvetujte se z viri za čiščenje juhe
Če želite očistiti juho, vendar je ne želite poskusiti sami, so na voljo viri. Lahko kupite knjige, polne receptov, načrtov in informacij. Prav tako lahko kupite čistilne juhe, kjer vam pošiljajo dnevne obroke, tako da sami nimate priprav.
Korak 5. Pomislite na negativne stranske učinke
Čiščenje juh ima negativne stranske učinke. Prvič, to ni pomoč pri hujšanju. Čiščenje juhe opravite le en do pet dni, kar ni dovolj dolgo, da bi shujšali, razen vode. Čiščenje juhe je lahko tako nizko kalorično, da ne dobite kalorij, ki jih potrebujete vsak dan. Nikoli ne smete jesti manj kot 1200 kalorij na dan. Pri čiščenju juhe lahko preprosto padete pod to.
- Čiščenje juhe ne vsebuje beljakovin, razen če dodate dovolj fižola ali drugih virov beljakovin.
- Čiščenje juhe lahko povzroči utrujenost ali izčrpanost, glavobole ali omotico ali slabost.
- Čiščenje juhe lahko povzroči neravnovesje hranilnih snovi, odvisno od količine hrane, ki jo jeste v juhah.
- Čiščenje juhe je lahko težko vzdrževati, saj je neprijetno in zahteva veliko priprave.
