Alkalnost je pH vašega telesa nad 7. Medtem ko je pH 7 normalen za vaše telo, nekateri menijo, da prehrana na osnovi alkalij vodi k boljšemu zdravju. Zdravstveni strokovnjaki so našli malo dokazov v podporo alkalni prehrani. Osnova za alkalno prehrano pa zajema številne zdrave prehranjevalne navade, zato je to lahko zdrava prehrana. Izločanje živil, ki tvorijo kisline, pomeni odstranitev predelanih živil, kot so sladkorji in rafinirani ogljikovi hidrati. Če želite povečati svojo alkalnost, v svojo prehrano dodajte alkalna živila, na primer zeleno zelenjavo, korenovko in mandlje. Izogibajte se kislim živilom, kot so meso, mlečni izdelki in sladkor. Prav tako morate piti veliko vode in telovaditi.
Koraki
Metoda 1 od 3: Dodajanje alkalnih živil vaši prehrani
Korak 1. Poskusite zelenjavo križnice
Zelena zelenjava je eno najboljših živil, ki vaše telo naredijo bolj alkalno. Brokoli, brstični ohrovt, zelenjava, cvetača, ohrovt in zelje so izredno zdravi in pomagajo telesu pri odpravljanju kislin. Vsebujejo veliko vitaminov in mineralov.
- Jejte jih kot prilogo, v ocvrtem ocvrtem, na vrhu solate ali kot del enolončnice.
- Velike količine zelene zelenjave lahko povzročijo plin in želodčne krče, zato morate obroke uravnotežiti z drugimi vrstami zelenjave in živili.
Korak 2. V svoje obroke dodajte več špargljev
Šparglji so zdrava zelena zelenjava, ki ima enega najmočnejših alkalnih učinkov na telo. Šparglji imajo tudi antioksidante, vitamine in minerale.
Lahko spečete ali prepražite šparglje ali pa jih vržete v solato
Korak 3. Dodajte zelenjavo kot prilogo
Veliko zelenjave pomaga povečati vašo alkalnost. Jajčevci, okra, grah, fižol, paprika, špinača, paradižnik, buča in blitva so vse vrtnine, ki tvorijo alkalije. Prav tako so zdravi in polni številnih vitaminov in mineralov.
Vse te izdelke lahko naredite kot prilogo. Lahko jih tudi zmešate skupaj v enolončnicah in drugih jedeh ali pa jih prigriznete čez dan
Korak 4. Jejte več avokada
Avokado je zeleno sadje, ki je superživilo, ne glede na prehrano. So zdrave maščobe, ki pomagajo povečati alkalnost vašega telesa. Vsebujejo tudi veliko vitaminov in mineralov. Lahko se odločite tudi za uporabo olja avokada.
- Avokado poskusite pri vseh obrokih, vključno z zajtrkom. Avokado lahko daš v smoothie ali pa ga poješ kot prigrizek.
- Medtem ko ima avokado veliko dobrih hranil, ima tudi veliko maščob in kalorij. Jejte jih zmerno.
Korak 5. Jejte mandlje
Mandlji niso le eno najbolj zdravih živil, ki jih lahko jeste, ampak so tudi dobro alkalno živilo. Mandlje lahko jeste za okusen prigrizek ali kot del obroka. Mlečno mleko lahko zamenjate tudi z mandljevim mlekom, saj je mleko kislo, mandljevo pa alkalno.
Mandlji vsebujejo kalcij, železo in beljakovine
Korak 6. Dodajte koreninsko zelenjavo
Mnoge korenovke, na primer korenje, sladki krompir, redkev in pesa, so polne vitaminov in mineralov. Pomagajo tudi pri uravnavanju ravni pH. Poskrbite, da namesto konzerviranih ali vloženih sort kupujete sveže različice te korenovke.
Jejte to hrano kot prilogo, v solatah ali kot del omake in premešajte krompirček
Korak 7. Poskusite zelišča in začimbe
Mnoga zelišča in začimbe imajo alkalizacijske lastnosti. Bazilika, cilantro, česen, ingver, meta, drobnjak, timijan, peteršilj in kumina pomagajo telesu zmanjšati količino kisline in imajo alkalizacijske lastnosti. Uporabite ta zelišča in začimbe, da svojim jedem dodate okus za dvojno korist.
Korak 8. Poskusite semena
Mnoga semena, na primer chia semena in lanena semena, so prehranska superživila. Imajo omega-3 maščobne kisline in vlaknine, skupaj z drugimi hranili. Pomagajo stabilizirati pH vašega telesa, zato jih vlijte v skoraj vse, kar jeste. Med kuhanjem poskusite tudi laneno olje.
Chia semena in lanena semena dajete v smutije, pecivo ali jedi
Korak 9. Jejte agrume
Agrumi, kot so grenivke, limone in limete, so alkalno sadje. Prav tako so polne antioksidantov in vitaminov, na primer vitamina C. Razmislite o stiskanju soka v vodo zjutraj, da zjutraj povečate alkalnost.
Metoda 2 od 3: Odprava kislih živil
Korak 1. Odstranite živila z rafiniranim sladkorjem
Sladkor vodi v višjo kislost v telesu. Če želite pomagati alkalizirati svoje telo, morate sladkor popolnoma odstraniti, če pa tega ne zmorete, morate znatno zmanjšati sladkor v svoji prehrani.
- To vključuje vse oblike sladkorja: beli sladkor, rjavi sladkor, med, fruktozo, javorjev sirup in druge izdelke iz sladkorja.
- Začnite z izrezovanjem sladkih prigrizkov, kot so piškoti, sladkarije in drugo pecivo. Izrežete lahko tudi sadne sokove in sladke gazirane pijače. Potem lahko poskusite v obrokih, zlasti pri zajtrku, izključiti sladko hrano. Zamenjajte sladka žita in marmelade z bolj zdravimi možnostmi, kot sta avokado in kalčki.
- Številna hitra hrana in predelana hrana vsebujejo veliko sladkorja.
Korak 2. Zmanjšajte porabo mesa
Menijo, da meso povečuje kislost v telesu in ni alkalno živilo. To vključuje predelano meso, kot so mesnine in narezki, skupaj z govedino, svinjino in jajci. Meso živali, ki niso krmljene s travo, lahko poveča kislost.
- Izberite meso iz organskih virov, ki se hranijo s travo.
- Piščanec je za alkalno prehrano boljša možnost kot rdeče meso.
Korak 3. Izrežite kruh
Kruh je živilo, ki ga mnoge diete odsvetujejo. Kruh je skupaj z večino živil in živil, ki vsebujejo gluten, zelo kisel. To pomeni, da morate izrezati ves kruh, skupaj s krekerji iz celega zrna in tortiljami.
- Če želite jesti kruh, uporabite žita brez glutena ali kaljena. Razmislite lahko tudi o izdelkih iz alkalnih zrn, kot sta amarant in proso.
- Če poskušate najti zdrav kruh, ga držite v rokah. Če je lahek in mehak, verjetno vsebuje več sladkorja in glutena. Če je težka in trdna, je verjetno polna dobrih zrn in vlaknin.
Korak 4. Izogibajte se začimbam
Večina začimb je zelo kislih, zato bodo zmanjšale alkalnost vašega telesa. To vključuje kečap, gorčico, majonezo, miso in solatne prelive. Namesto tega jih poskusite nadomestiti z živili s pH, na primer avokadom ali olivnim oljem.
Če imate radi določene začimbe, poskusite doma pripraviti svojo zdravo različico. S tem lahko nadzirate alkalnost
Korak 5. Zamenjajte kisle pijače z alkalnimi
Večina pijač bo povečala vašo kislost. Kisle pijače vključujejo sodo, kavo, sadni sok, mleko in alkohol. Če želite povečati svojo alkalnost, zmanjšajte vnos teh pijač in jih nadomestite z vodo, zeliščnim čajem ali kokosovo vodo in oreščkom.
Te pijače vsebujejo tudi druge snovi, ki tvorijo kisline, na primer sladkor in kofein
Metoda 3 od 3: Povečanje vaše alkalnosti
Korak 1. Zaužijte sodo bikarbono
Če poskušate povečati svojo bazičnost, popijte nekaj vode s sodo bikarbono. Soda bikarbona je eno najbolj alkalnih živil. Pomaga zmanjšati kislino v vašem sistemu in zvišati raven pH.
- Popijte kozarec vode s ½ čajne žličke sode bikarbone. Dobro premešajte.
- Ne pijte vode s sodo bikarbono več kot teden ali dva. Vsak dan morate piti le 7 1/2 čajne žličke sode bikarbone. Če ste starejši od 60 let, omejite na 3 1/2 čajne žličke. Med jemanjem sode bikarbone boste morali piti več vode na dan. Pijte do 96 unč (približno 3 litre) na dan.
- Če imate visok krvni tlak, težave s srcem, težave z ledvicami ali sečil, se pred pitjem posvetujte s svojim zdravnikom.
- Pri zaužitju sode bikarbone bodite previdni. Je varen za zaužitje in mnogi ga uporabljajo za pomoč pri opeklinah srca ali refluksu kisline, ker ima alkalizacijske in redukcijske lastnosti. Vendar ne smete zaužiti preveč sode bikarbone. Preveč sode bikarbone lahko povzroči neravnovesje elektrolitov, prehitro nastanek preveč plina v želodcu in celo želodec.
- Otroci, mlajši od 5 let, nosečnice in ljudje, ki jemljejo določena zdravila, ne smejo piti vode s sodo bikarbono. Ne pijte sode bikarbone pred veliko telesno aktivnostjo.
Korak 2. Pijte več vode
Pitna voda je ena najpomembnejših stvari, ki jih lahko naredite za povečanje alkalnosti. Dnevne pijače zamenjajte z vodo. Poskusite dobiti vsaj osem kozarcev za 8 unč na dan.
- Ni medicinskih dokazov, da bi bila alkalna voda boljša od običajne vode. Pitje več vode je zdravo, zato vam ni treba skrbeti za pH.
- V kozarec vode lahko dodate tudi svež limonin sok. Prepričajte se, da je limona sveže narezana in ni bila izpostavljena zraku.
- Alkalne kapljice lahko kupite tudi v trgovinah z zdravo hrano ali na spletu, kar bo povečalo pH vaše vode. Dodajte eno ali dve kapljici v vsak 8-unčni kozarec vode. Ne jemljite alkalnih kapljic, če jemljete kalijevo zdravilo za težave s srcem.
Korak 3. Vaja
Vaja pomaga uravnotežiti telo. Aerobna vadba pomaga odstraniti kislino iz telesa in obnoviti pH v telesu. Vsakodnevna vadba lahko pomaga telesu, da ostane na naravni, uravnoteženi ravni pH.
Poskusite hoditi, teči, kolesariti, plavati, plesati, tečaje kardio telovadbe ali kardio stroje
Korak 4. Naredite masažo
Masaža lahko poveča alkalnost vašega telesa. Masaže lahko manipulirajo z vašimi mišicami na način, ki sprošča kislino iz vaših tkiv. Prav tako pomaga znižati raven stresa, kar je pomembno, saj stres poveča kislino v telesu.
- Rezervirajte termin pri masažnem terapevtu in si privoščite sproščujoč, alkalizirajoč čas.
- Po masaži vedno pijte veliko vode za rehidracijo telesa.
Korak 5. Zmanjšajte stres
Stres lahko povzroči kopičenje kisline v telesu. Da bi pomagali znižati raven stresa in posledično raven kisline, poiščite načine za zmanjšanje stresa. To je za vsakogar drugačno. Poskusite se sprehoditi ali izvajati druge oblike vadbe, poslušati pomirjujočo glasbo ali početi kaj, kar vam je všeč.
- Preživljanje časa z ljudmi, branje knjige ali prižiganje prijetne sveče lahko zmanjša stres.
- Marsikomu se sproščajo joga, meditacija in globoke dihalne vaje.
