Držanje vegetarijanske prehrane med potovanjem je lahko izziv. Potovanje lahko olajšate tako, da vnaprej načrtujete. Če se odločite za vegetarijancem prijazno destinacijo, se naučite, kako svoje prehranske potrebe sporočite v lokalnem jeziku, in pakirajte vegetarijancem prijazne prigrizke, se boste lažje držali svoje prehrane. Ko prispete na cilj, poskusite z restavracijskimi aplikacijami ali vodniki poiskati vegetarijanske jedi ali razmislite o rezervaciji sobe z dostopom do kuhinje za pripravo lastne jedi.
Koraki
Metoda 1 od 2: Načrtovanje vnaprej
Korak 1. Izberite vegetarijancem prijazno destinacijo
Morda ne boste vedno mogli izbrati destinacij za potovanje, še posebej, če potujete v službo ali z drugimi. Če pa imate besedo o tem, kam greste, izberite kraj, kjer je vozovnica prijazna vegetarijancem. Na primer, Indija, Tajska in Izrael so zaradi verskih omejitev in velikega števila vegetarijanskih državljanov znane kot vegetarijansko prijazne destinacije.
Naredite nekaj spletnih raziskav, da ugotovite, katere lokacije so prijazne vegetarijancem
Korak 2. Naučite se jezika
Med potovanjem boste morali osebju restavracij in letalskih prevoznikov sporočiti svoje prehranske potrebe. Vprašati bi se morali: "Je ta jed vegetarijanska?" in v lokalnem jeziku reči: »Vegetarijanec sem«. Prav tako se morate naučiti lokalnih besed za ribe, piščanca, govedino in svinjino. To vam bo pomagalo enostavno pregledati meni in odpraviti jedi s temi sestavinami.
Korak 3. Zahtevajte vegetarijanski obrok med letom
Če letalska družba, s katero potujete, ponuja obroke med letom, je pomembno, da vegetarijansko možnost zaprosite že dolgo pred vkrcanjem na let. V mnogih primerih boste ob rezervaciji leta dobili možnost obroka. V nasprotnem primeru se obrnite neposredno na letalsko družbo in se prepričajte, da vam bodo lahko med letom priskrbeli vegetarijanski obrok.
Korak 4. Raziščite restavracije, preden prispete
Potovanje v času vegetarijanstva bo veliko lažje, če si pred prihodom vzamete čas za raziskovanje restavracij v vaši destinaciji. Preglejte vodnike, se pogovorite s prijatelji, ki so že potovali na cilj, in opravite nekaj spletnih raziskav. Naredite seznam restavracij, ki jih boste obiskali, skupaj z njihovimi naslovi in delovnim časom.
Korak 5. Pakirajte vegetarijancem prijazne prigrizke
Včasih potovanja ne gredo po načrtih. Morda boste nasedli na letališču ali iskali vegetarijansko restavracijo, samo da bi ugotovili, da je zaprta! Nesreči se lahko izognete tako, da pakirate prenosna vegetarijanska živila, kot so oreščki, beljakovinske ploščice, suho sadje ali orehovo maslo.
Korak 6. Ugotovite, kako taktično zavrniti nevegetarijansko hrano
Obstaja velika verjetnost, da vam bo na potovanjih kdo ponudil nevegetarijansko hrano. Naučite se taktično zavrniti ponudbo z uporabo lokalnega jezika in upoštevanjem lokalnih običajev. Naučite se reči: "Hvala, vendar ne jem mesa" v lokalnem jeziku. Če govorite isti jezik kot gostitelj ali strežnik, lahko pojasnite tudi, zakaj ne jeste mesa.
Če se bojite užaliti gostitelja ali strežnika, lahko hrano vedno sprejmete in jo podarite svojemu potovalnemu partnerju ali nekomu v stiski
Korak 7. Pakirajte zdravila brez recepta
S seboj prinesite zdravila brez recepta, na primer Tums ali Pepto Bismol. Tako jih boste imeli pri roki, če boste pomotoma zaužili jed, ki vsebuje meso, in vam bo vznemiril želodec. Tudi druga tuja ali nova živila lahko povzročijo želodčne težave, zato je dobro, da s seboj prinesete zdravilo, ki vam najbolj olajša.
Metoda 2 od 2: Poiščite vegetarijansko hrano na potovalni destinaciji
Korak 1. Preizkusite aplikacijo za vegetarijansko restavracijo
Na vaši potovalni destinaciji lahko najdete vegetarijanske možnosti s pomočjo aplikacije, zasnovane za vegetarijance. Aplikacije, kot je Happy Cow, bodo priporočale vegetarijanske restavracije in restavracije z mesom, ki ponujajo dobre vegetarijanske možnosti. Uporabite lahko tudi aplikacijo, kot je Foursquare, ki označuje restavracije kot vegetarijancem prijazne.
Korak 2. Dajte priložnost ulični hrani
Marsikje je ulična hrana vegetarijanska. To pomeni, da je pri uličnih prodajalcih na voljo več možnosti vegetarijanske večerje. Vzemimo za primer Srednjo Ameriko. V Gvatemali lahko v večini mest dobite poceni in okusne vegetarijanske možnosti, kot so papusas, empanadas in rellenitos.
Korak 3. Rezervirajte sobo z dostopom do kuhinje
Kuhanje lastne hrane pomeni, da boste imeli nadzor nad sestavinami in ste lahko prepričani, da so vaši obroki vegetarijanski. Poskusite rezervirati hotel, hostel ali hišo, ki vam bo omogočila dostop do kuhinje. Poiščite enega v bližini tržnice ali trgovine z živili, da bo nakupovanje čim bolj enostavno.
Korak 4. Preizkusite aplikacijo za prevajanje
Če potujete v tujo državo, boste nedvomno naleteli na jedilnike, ki jih ne poznate. Poskusite uporabiti digitalni prevajalec, na primer Google Translate, iTranslate ali Waygo, ki vam bo pomagal dekodirati jed in njene sestavine. To vas lahko zelo prihrani pred nenamernim zalogajem mesa!
Korak 5. Bodite prilagodljivi
Potovanje kot vegetarijanec je lahko izziv, vendar je pomembno, da ostanete prilagodljivi. Vsi kraji, ki jih izberete za večerjo, ne bodo imeli najboljših vegetarijanskih možnosti, zato morate biti prilagodljivi glede tega, kaj jeste. Na primer, če končate v restavraciji, kjer sta edina možnost solata in kruh, morate biti v redu z obrokom.
