Vnetna črevesna bolezen (KVČB) je pogost simptom Crohnove bolezni in ulceroznega kolitisa. Vaša KVČB se lahko nepričakovano vname in povzroči razdražen želodec, bolečine v trebuhu in drisko. Po izbruhu KVČB je lahko težko jesti, saj ne želite tvegati poslabšanja svojega stanja. Začnite tako, da izberete živila, ki ne bodo vznemirila želodca ali povzročila novega vnetja. Prav tako lahko prilagodite svoje prehranjevalne navade in se posvetujte s svojim zdravnikom, ki vam bo svetoval pri okrevanju po izbruhu KVČB.
Koraki
1. del od 3: Izbira prave hrane
Korak 1. Jejte dieto z nizko vsebnostjo ostankov
"Ostanki" se nanašajo na neprebavljeno hrano, na primer vlaknine, ki sestavljajo blato. Uživanje diete z nizko vsebnostjo ostankov bo povzročilo vse manj črevesnih gibov. To pomaga olajšati želodčne krče, napihnjenost, plin in drisko. Dieta z nizko vsebnostjo ostankov omejuje živila z visoko vsebnostjo vlaknin, kot so polnozrnat kruh in žita, oreški, semena, surovo ali suho sadje in zelenjava.
Korak 2. Začnite s tekočinami in mehko trdno hrano
Po zaužitju KVČB si olajšajte želodec, tako da zaužijete tekočine, kot sta voda in razredčeni sokovi, preden zaužijete trdno hrano. Lahko jeste tudi mehko trdno hrano, kot so jabolčna omaka, ovsena kaša, kuhana jajca, pire krompir, rezanci in riž. Ta živila so lahka za vaš želodec.
Dobra možnost so tudi druga mehka trdna živila, kot sta sadje v pločevinkah in navaden kruh
Korak 3. Izberite beljakovine, ki so lahko prebavljive
Poskusite navadnega piščanca, purana ali ribe, kuhane na pari ali pečene. Uživanje beljakovin je lahko dober način za okrevanje telesa po izbruhu KVČB.
Izberite omake, kot so margarina ali maslo, majoneza, kečap, kisla smetana, sojina omaka, bistri žele, med ali sirup in gladek solatni preliv
Korak 4. Zmerno uživajte sadje in zelenjavo
Sadje in zelenjava vsebujeta veliko vlaknin. Vaše telo lahko težko prebavi vlaknine, če imate KVČB, še posebej po izbruhu. Izogibajte se uživanju surove zelenjave in sadja ali zelenjave s semeni. Omejite vnos sadja in zelenjave ter jih prenehajte jesti, če se simptomi poslabšajo.
Izberite zelenjavo, kot so šparglji, pesa, korenje in zeleni fižol ter sadje, kot so zrele banane, dinja, medena rosa ali hruške
Korak 5. Izberite živila z visoko vsebnostjo omega-3 maščobnih kislin
Omega-3 maščobne kisline delujejo protivnetno in lahko pomagajo telesu, da si opomore po izbruhu KVČB. Pojdite na hrano z veliko maščobnih kislin omega-3, kot so losos, skuša, sardele in sled.
Korak 6. Izogibajte se mlečnim izdelkom
Mlečni izdelki lahko poslabšajo simptome KVČB in otežijo okrevanje želodca po izbruhu. Izogibajte se mlečnim izdelkom, kot so mleko, jogurt, sir in sladoled.
Če želite jesti mlečne izdelke, to storite šele po pitju tekočine in mehke trdne hrane. Na ta način ima vaš želodec čas, da si opomore od vnetja in lahko pravilno prebavi mlečne izdelke
Korak 7. Izogibajte se hrani z veliko sladkorja in soli
Sladkor, torta, piškoti in druge sladkarije z visoko vsebnostjo sladkorja lahko poslabšajo simptome KVČB. Preskočite sladkarije, ko se vaše telo opomore od vnetja KVČB.
Izogibajte se tudi slanim prigrizkom, kot so oreščki, kokice in čips. Vsebnost natrija v teh živilih lahko draži želodec
2. del 3: Prilagajanje prehranjevalnih navad
Korak 1. Imeti pet do šest majhnih obrokov na dan
Če boste čez dan zaužili manjše porcije, bo vaše telo olajšalo prebavo obrokov in okrevanje po izbruhu KVČB. Med vsakim majhnim obrokom pustite eno do dve uri. Naredite načrt obroka, kjer imate pet do šest manjših obrokov s prigrizki.
Sledite rednemu urniku prehranjevanja, kjer jeste vsak dan pet do šest obrokov ob istem času. Dan lahko na primer začnete s kozarcem razredčenega soka in jabolčno omako. Potem lahko po eni do dveh urah zaužijete kuhana jajca in mehek kruh, nato pa sledi opoldanski obrok iz kuhanega piščanca in rezancev
Korak 2. Pijte veliko vode
Dehidracija je pogosta po izbruhu KVČB. Poskrbite, da boste čez dan pili veliko vode. Popijte vsaj pet do osem kozarcev vode na dan. S seboj imejte steklenico vode, da lahko iz nje srkate.
Izogibajte se sladkim pijačam, kofeinu in alkoholu, ko okrevate po izbruhu KVČB. Te pijače vas bodo samo dehidrirale in povzročile draženje v prebavnem traktu
Korak 3. Vodite dnevnik hrane
Zapišite si dnevne obroke, ko okrevate po izbruhu KVČB. Upoštevajte, če katera živila sprožijo vaše simptome ali se počutite slabše. Vzemite ta živila iz prehrane, da si opomorete. Spremljajte, kaj jeste, in poskusite slediti isti prehrani.
Ne izključujte celotne skupine živil iz prehrane, ne da bi se posvetovali s svojim zdravnikom. Če opazite, da vam zaradi živil zaradi zapiskov v dnevniku hrane povzroča slaba hrana, se pogovorite s svojim zdravnikom
3. del od 3: Govorite s svojim zdravnikom
Korak 1. Posvetujte se z zdravnikom o prehrani po izbruhu
Če niste prepričani, kaj jesti po izbruhu KVČB, se pogovorite s svojim zdravnikom. Če imate negovalno ekipo, ki z vami vzdržuje vaše stanje, se z njimi pogovorite o tem, kaj jesti po vžigu. Morali bi biti sposobni predlagati živila, ki jih lahko poskusite.
Vaš zdravnik bo morda lahko sodeloval tudi z vami pri pripravi načrta obrokov živil, ki vam bodo pomagala okrevati po izbruhu KVČB
Korak 2. O prehranskih dopolnilih se pogovorite s svojim zdravnikom
Če imate KVČB, ste ogroženi zaradi podhranjenosti. O svojih prehranskih potrebah se posvetujte s svojim zdravnikom ali nutricionistom. Če po izbruhu KVČB težko prenašate hrano, se posvetujte z zdravnikom o jemanju prehranskih dopolnil.
- Zdravnik vam bo morda predlagal tekoče peroralne dodatke, ki vam bodo pomagali ohraniti zdravo prehrano, ko boste okrevali po izbruhu KVČB.
- Pogosti tekoči dodatki, predpisani za KVČB, vključujejo Peptamen, modulirano KVČB in Lipisorb.
Korak 3. Pogovorite se s svojim zdravnikom o zdravilih za vnetje KVČB
Pri hudih izbruhih KVČB vam lahko zdravnik predpiše zdravila za lajšanje nelagodja in bolečine. Zdravila, kot so kortikosteroidi, holestiramin in spojine 5-ASA, lahko pomagajo pri reševanju te težave.
- Zdravnik mora opisati stranske učinke teh zdravil, ki vključujejo zmanjšano absorpcijo vitaminov in mineralov.
- Zdravnik vam bo morda priporočil jemanje prehranskih dopolnil skupaj s temi zdravili.
