Jabolčni kis (ACV) je pogosta sestavina pri kuhanju, nekateri pa poročajo, da jim je pomagal pri hujšanju, izboljšanju imunskega sistema in uravnavanju krvnega sladkorja. Vsak dan lahko dodate malo ACV v svojo prehrano za čiščenje telesa in razstrupljanje. Ne glede na to, ali ga mešate v pijače ali obroke, lahko preprosto začnete razstrupljanje ACV! Čeprav nekateri menijo, da ima jabolčnik pozitiven učinek, so trenutne raziskave nasprotujoče.
Koraki
Metoda 1 od 2: Pitje surovega jabolčnega kisa
Korak 1. Pridobite surov, nefiltriran jabolčni kis
V razdelku s kisom v lokalnem supermarketu poiščite jabolčni kis. Vzemite ACV z usedlinami, usedlimi na dnu steklenice. Ta je znana kot "mati" in vsebuje koristne encime in probiotike. Izogibajte se pasteriziranemu ACV, ker ne bo imel enakih lastnosti kot nefiltriran kis.
Če v trgovinah ne najdete surovega jabolčnega kisa, poiščite spletne trgovine
Korak 2. Jabolčni kis razredčite v 1 c (240 ml) vode
Jabolčni kis je sam po sebi izredno kisel in lahko škoduje zobem in grlu, če ga jemljete sami. Steklenico ACV pretresite, preden odmerite 1-2 žlici (15-30 ml), da se primeša v skodelico vode.
- Uporabite lahko toplo ali hladno vodo.
- Poskusite mešati ACV z drugimi tekočinami, kot so sadni sok, čaj ali jabolčni jabolčnik, za drugačen okus.
- Poročali so o primerih, ko so ljudje zaradi uživanja jabolčnega kisa jedko poškodovali požiralnik.
Korak 3. Pijte ACV 20 minut pred obroki, da zatrete apetit in nadzirate raven glukoze
Jemanje ACV pred obrokom bi lahko spodbudilo vaš prebavni sistem in uravnavalo raven sladkorja v krvi med jedjo. Jabolčni kis razredčite, da ne bo tako kisel.
Pred predpisovanjem insulina ali diuretikov se posvetujte z zdravnikom. Jabolčni kis lahko oslabi zdravilo
Nasvet:
Če imate občutljive zobe ali šibko sklenino, pijte raztopino jabolčnega kisa skozi slamico. Kislost v ACV lahko sčasoma zlahka uniči zobno sklenino.
Korak 4. 2-4 tedne nadaljujte z jemanjem jabolčnega kisa
Da bi ohranili koristi za zdravje, jemljite jabolčni kis 2-3 krat na dan. Enakomerno razporedite vnos ACV na ves dan in ga vzemite na prazen želodec. Nadaljujte z režimom do enega meseca, preden zjutraj zmanjšate vnos na 1-2 žlici (15-30 ml) dnevno.
Jabolčni kis lahko nadaljujete vsak dan ali ponovite režime razstrupljanja 3-4 krat na leto
Metoda 2 od 2: Prikrivanje okusa jabolčnega kisa
Korak 1. Vmešajte 1-2 žlički (4-8 g) sladkorja ali umetnega sladila, da skrijete kislost kisa
Uporabite svoje najljubše sladilo in ga vmešajte v jabolčni kis, da bo vaša pijača boljšega okusa. Pijačo mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
Sladilo nadomestite z 1 žlico (21,25 g) medu za naravno sladilo
Korak 2. Dodajte cimet ali kajenski poper za dodatno hranilno vrednost
Potresemo 1 žličko (2,3 g) mletega cimeta ali kajenskega popra, da dodamo več antioksidantov vaši pijači. Cimet in poper bosta vaši pijači dodala pikantnejši okus in telesu pomagala pri kurjenju kalorij. Začimbo vmešajte v pijačo, dokler se popolnoma ne premeša.
V vroč napitek dajte cimetovo palčko, da okrepi okus
Korak 3. Dodajte 2 US žlice (30 ml) limoninega soka, da bo pijača bolj pikantna
Iz 2 limon lahko iztisnete sok ali uporabite vnaprej zapakiran limonin sok. Količino limoninega soka, ki jo dajete v pijačo, prilagodite glede na to, kako kislo želite, da ima okus.
Segrejte pijačo in dodajte 1 žlico (21,25 g) medu za lajšanje bolečin v grlu
Korak 4. Jabolčni kis vmešajte v solatni preliv
Zmešajte 3 žlice (44 ml) olivnega olja, 1⁄4 skodelica (59 ml) jabolčnega kisa, 1 strok mletega česna in ½ čajne žličke (2,8 g) soli v skledi. Preliv mešamo, dokler se dobro ne poveže. Tretjino preliva prelijemo na solato, preostanek pa ohladimo.
V svojo najljubšo preliv, kupljeno v trgovini, lahko vmešate tudi 1 žlico (15 ml) ACV
Korak 5. Marinirajte meso in zelenjavo v jabolčnem kisu
Zmešajte 2 dela jedilnega olja z 1 delom jabolčnega kisa v plastični vrečki, ki jo je mogoče zapreti. Primešajte začimbe, kot so kajenski poper, sol in česen v prahu. Ko se marinada dobro poveže, dajte meso ali zelenjavo po izbiri in pustite, da se vpijejo v arome 3-4 ure pred kuhanjem.
Poskusite z različnimi okusi. Če želite bolj slano marinado, dodajte 1 žlico (15 ml) vsake Worcestershire in sojine omake
Korak 6. Dodajte jabolčni kis v juhe ali enolončnice
Juhe in enolončnice so napolnjene z različnimi okusi, ki prikrijejo kislost vašega jabolčnega kisa. 1 žlico (15 ml) dajte v skledo juhe in dobro premešajte. Ko končate juho, pijte juho, da dobite ves ACV.
Jabolčni kis lahko dodamo v juho, kupljeno v trgovini ali doma
Video - z uporabo te storitve se lahko nekateri podatki delijo z YouTubom
Opozorila
- Od oktobra 2018 ni veliko raziskav, ki bi podprle zdravstvene trditve jabolčnega kisa.
- Jabolčni kis lahko vpliva na delovanje insulina ali diuretikov, če ste sladkorni bolnik. Pred začetkom detoksikacije se posvetujte s svojim zdravnikom.
- Ker je zelo kisel, bi lahko čisti jabolčni kis razjedel zobno sklenino. Pred zaužitjem kis razredčite.
- Jabolčni kis lahko uniči sluznico črevesja, kar vam lahko škoduje.
